西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 西瓜没冰箱怎么保存

西瓜是很多人喜欢吃的水果，特别是在夏天吃西瓜能消暑解渴，但是西瓜那么大一个，经常一次性吃不完，那么西瓜放冰箱要封保鲜膜吗？西瓜没冰箱怎么保存？

西瓜放冰箱要封保鲜膜吗

建议不要封保鲜膜，前提是冰箱够干净。

很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜更有利于保鲜，其实并不是所有的食物都是这样的。有时候用保鲜膜封起来保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快，西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质，若保鲜膜太厚不但使水分不易挥发，还会使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。所以一般没吃完的西瓜不建议封保鲜膜放冰箱。

西瓜切开封保鲜膜能放多久

西瓜封上保鲜膜能保存的时长还与温度有关。

西瓜一般在夏天吃，夏季气温高，也很容易滋生微生物，西瓜切开后若是不能及时吃完，若是用保鲜膜封起来放在常温下，一般建议不要放超过6小时，若是放在冰箱，冰箱中的低温环境不仅能在一定程度上抑制细菌的增殖，还能防止西瓜水分流失太快，一般能放1-2天。

西瓜放冰箱6天还能吃吗

视情况而定。

若是一整个西瓜放在冰箱，冰箱能适当延长食物的保存时间，西瓜皮也没破的情况下是可以放6天的，这种情况下西瓜还是可以食用的；若是切开的西瓜放冰箱6天，虽然能在一定程度上抑制细菌的增殖，但是并不代表细菌不会增殖，加之西瓜中含有丰富的水分和糖分，时间太长西瓜很容易变质，这种情况下建议不要再吃了。

西瓜没冰箱怎么保存

若是没有切开的西瓜，直接放在干燥通风阴凉处即可；若是切开了的西瓜，可以保鲜膜将西瓜的切开面封起来，然后准备一个干净的盆，在盆中加入冷水，高度约为西瓜三分之二的高度，然后将西瓜放进盆中即可。