秋冬季节的适合很多人喜欢吃阿胶，但是有些人阿胶买回去之后不知道怎么做，那么阿胶怎么熬制方法？哪3种女人不适合吃阿胶？
材料：阿胶、红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖、黑芝麻、黄酒。
做法：
1、在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶，加入黄酒，文火煎煮，去除腥味。
2、待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
3、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑。
4、而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，说明阿胶糕已经熬成。
随后选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
5、须冷却凝固后，切成各种形状的糕，就可以了。
阴虚燥热的女性来说不适合吃阿胶，吃阿胶的容易引起上火，导致阴虚火热的症状进一步加重。
对于具有血瘀体质的女性来说也不适合吃阿胶，因为血瘀女性经常会有月经不调，甚至有月经延后以及下腹刺痛，吃阿胶会加重其血瘀的症状。
对于脾胃虚弱的女性来说生活中也是不适宜吃阿胶的，因为这样的女性消化功能低下，而阿胶比较粘腻，吃阿胶的话会对她的脾胃功能造成影响，使得脾胃功能进一步低下，
建议在23-35岁之间。
一般正常情况下只要不适10岁以下的女性，那么都是可以适当进行食用阿胶的，但是由于阿胶的滋补作用比较强，乱吃不仅容易导致浪费，还有可能会对人体的健康造成伤害，所以一般来说女人吃阿胶的最佳年龄一般在23-35岁之间。
阿胶具有滋阴、补血的功效，女性产后，或是经期后，如果不及时进行营养补充，可能会导致失血性贫血，阿胶能够明显的提高血液中红细胞和血红蛋白的含量，对于各种原因引起的缺铁性贫血具有很好的疗效。
阿胶糕主要是由阿胶、黑芝麻、红枣、冰糖等熬制成的膏状物，具有补血养血、润肠通便、补肾的功效，适合经常熬夜、体质虚弱以及气血不足、手术后久病初愈的人群食用，可以起到生血养气、滋阴润肺燥、补肝益肾、益智健脑、增强免疫力、延缓衰老补钙等作用。
其次也可以帮助改善气血两虚引起的面色萎黄、浑身无力、四肢倦怠、消化不良、食欲不振、月经失调等症状。
