桂树可谓是全身都是宝，桂花、桂皮、肉桂、桂枝等都是出自与桂树，可入药，也可食用，而且功效都还比较强强烈，临床上最常用的是桂枝和肉桂，那么这桂枝和肉桂的区别都有哪些呢？
虽说桂枝和肉桂都是来自于桂树，但是它们的来源部位区别很大。
桂枝：桂枝是以桂树的嫩枝为主要原料，经过干制，切片制成的一种中药。
肉桂：肉桂是以桂树的主干，去掉外面的老皮，取其枝干部位的嫩皮做成的中药。
桂枝：桂枝用以中药为主，常作为风寒感冒等外解表的药物食用，少用以食材。
肉桂：肉桂和桂皮的功效差不多，虽说也可用以中药，但是大多数还是用以调味品，以食材为主。
桂枝：桂枝在临床上主要是用以治疗上感风寒，因为桂枝性温，归心、肺、旁观经，轻而走上。
肉桂：肉桂在临床上主要是用来治疗治阳衰与里寒重症，因为肉桂性热，归心、肝、肾、脾。性沉而入下。
二者均有辛、甘味，归心经。均能散寒止痛，温通经脉，可治寒凝血瘀证及风寒湿痹证等里寒证。还能助心、肾、脾之阳气，常用于以上三脏的阳虚证。二者的辛温之性较强，易入营动血，故不宜多用或久服;实热内盛、阴虚阳亢、血热妄行者应忌用，孕妇应慎用;用时不宜久煎而宜后下。
