空心菜，一般指蕹菜，为茄目旋花科植物。除可供蔬菜食用外，还可作为药用。内服可解饮食中毒，外敷可治骨折、腹水及无名肿毒。其富含胡萝卜素、维生素、钾、磷等多种营养物质，能起到增强体质、促进消化、提高抵抗力等效果。那么，孕妇可以吃空心菜吗？接下来就为大家解答这个问题。
孕妇可以吃空心菜吗
一般情况下，孕妇是可以吃空心菜的，但一定要适量。因为空心菜中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，可促进孕妇胃肠蠕动，缓解孕妇便秘的现象。同时，因空心菜中含有丰富的粗纤维，且这种粗纤维是由纤维素、木质素和果胶等成分组成，孕妇吃了可促进身体排毒，减轻身体水肿的现象。但需注意，孕妇不可过多食用，因为空心菜性寒凉，食用过多容易引起腹泻，而且其含有较多的草酸，食用过多易引起体内钙吸收减少。因此，建议孕妇应适量食用空心菜。
知识拓展：空心菜的功效与作用
1、降脂减肥
因为空心菜中含有的烟酸、维生素C等物质，能降低胆固醇、甘油三酯，可起到很好的降脂减肥的效果。此外，空心菜中含有的叶绿素，还可洁齿防龋、除口臭等。
2、预防癌症
因为空心菜是碱性食物，且含有钾、氯等调节水液平衡的元素。适当食用可起到降低肠道酸度，预防肠道内菌群失调的作用，进而可起到很好的预防癌症的作用。
3、消炎抗菌
因为空心菜中的粗纤维素的含量较丰富，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。且空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可起到预防感染的效果。
以上就是关于孕妇可以吃空心菜吗的介绍。但需注意，空心菜性寒凉，对于体质虚弱、大便溏泄、脾胃虚寒、血压偏低的患者来说应禁用。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
