这个话题属于食物相克。其实食物相克的说法早就被证实没有科学依据，是一种迷信。柿子和螃蟹都是营养丰富的食物，两种食物同吃并没有什么问题，也不会有什么害处。
很多蔬菜水果都含有单宁鞣质，红酒中也含有很多单宁，很多食物也是高蛋白，如果这样吃有问题，其它食物同样会出现问题。当然如果天天吃柿子或者螃蟹，食物单一，再好的食物也好导致营养问题。中国营养学会推荐食物多样化，各种食物经常变换搭配，才是合理正确的吃法。
