肝脏是人体排毒解毒的器官，在日常的生活中，我们就应该吃一些对肝脏好的食物，很好的保健我们的身体。那么，吃什么能补肝呢？接下来就为大家解答这个问题。
吃什么能补肝
1、黄瓜
在黄瓜里面含有很多黄瓜酸，这种物质可以对人体的新陈代谢起到良好的促进作用，并排除人体中的毒素。同时，黄瓜还有非常好的利尿功效，能够清洁人体的尿道，从而可以帮助肾脏排除毒素。
2、猪肝
猪肝可以达到养血明目以及补肝作用，当出现浮肿或者血虚问题就应该吃一些猪肝，里面含有非常丰富的磷元素，铁元素，这些元素都是非常重要的造血物质。另外猪肝里面还含有微量元素，蛋白质，对身体健康也是非常好的。
3、枸杞
枸杞当中的胡萝卜素以及维生素等物质含量极高，常吃枸杞能起到明目的作用。另外，枸杞对于高血压以及高血脂等疾病都能起到一定的控制效果，也可以促进肝细胞再生，起到保护肝脏的作用。
4、西瓜
西瓜能够达到解毒以及清热作用，利尿的效果也非常好，是一款很好的养肝食物。西瓜里面的水分含量又非常多，吃完以后就非常解渴，但是应该注意它里面的糖分含量也是非常高的，所以糖尿病患者应该控制好食用量。
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