冠心病是比较常见的一种慢性疾病，而且这种疾病多发于老年人群，主要症状表现为胸闷，胸痛，呼吸困难，心律失常等，给患者自身带来很大的困扰，严重的还可能危害患者的生命。那么，冠心病患者能吃鸽子吗？下面就一起来了解一下吧。
冠心病患者能吃鸽子吗
冠心病患者是可以吃鸽子的，鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级的滋补佳品，鸽子肉蛋白含量为25%，鸽子肉里面还含有多种的维生素，像维生素b16，维生素c，维生素d以及人体正常生命必须的碳水化合物。
长期使用可能造成孕妇的回奶，像孕妇患者最好是饮食注意一些，尽量的不要吃得太多，还有鸽子肉的脂肪含量仅为73%，低于其他的肉类是人类理想的食品，鸽子所以是高血压或者是冠心病患者可以食用的肉类之一，鸽子蛋也被称为是动物人参含有丰富的蛋白质，所以鸽子蛋也是可以食用的。
老年冠心病患者的饮食注意事项
1、少吃多餐
正常的人在暴饮暴食后会加重消化道的负担，冠心病患者会引起心肌供血不足，并且会使胃肠道压力上升，导致血糖和血脂增加，引起心肌缺血性缺氧。并且冠心病患者不要吃冷饮，特别在夏天，如果进食冷饮会引起全身血管收缩，导致血压升高，容易诱发心绞痛，脑溢血等症状。
2、少吃脂肪
在饮食中冠心病患者要注意减少脂肪量的摄入，尤其是对于动物脂肪量要减少，还有多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的摄入比例也要适宜。多不饱和脂肪酸多来自植物油，不过也不是说吃植物油愈多愈好，摄入量建议可控制在20%脂肪供热比例之内。
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