在生活中我们会经常看到黄连这种药物，不知道这种药物的具体功效和作用，同时也不知道该怎么使用这种药物调补自己。那么，黄连功效和作用及食用方法？
黄连功效和作用及食用方法
黄连有保护胃黏膜的功效、抑菌功效、泻火解毒的功效，是清热解毒的中药，来源于毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，这三者分别称为味连、雅连、云连。
黄连临床上可将鲜切入药，也可黄酒炒熟后制成酒黄连入药。黄连性味苦、寒、归心经、脾经、胃经、肝胆经、大肠经。黄连的功效和作用为清热燥湿、泻火解毒，用于湿热痈满、呕吐吞酸、腹泻黄疸、高热神昏、心火亢肾、烦躁失眠、心悸不宁、血热吐新，以及目赤、牙痛、消渴、痈肿痈疮等。
黄连要注意的是药性苦，易伤脾胃，脾胃虚寒者禁用。但是值得注意的是黄连苦燥易伤阴津，阴虚津伤者也应谨慎使用。以上药物的使用方法仅供参考，药物具体使用应在医生的指导下进行使用。希望这篇回答能帮助到您！
