一般情况下，夏天是可以吃羊肉的，但需注意吃羊肉的同时不宜与醋、茶等一起食用，同时患有肝病或者炎症的患者不建议食用。
羊肉味道鲜美，含有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养物质，营养价值比较高，属于温性食物具有补血养气、补充营养等作用，夏天天气炎热，容易出汗导致体液丢失，并且经常吹空调易导致脾胃受凉，在夏天吃羊肉有暖胃生津的功效，因此夏天是可以适量食用羊肉的。
由于羊肉甘温较热，因此有炎症或者肝病的患者是不建议食用羊肉的，以免导致病情加重，影响身体健康，另外食醋是性温味甘的调味品，吃起来很爽口，但不建议与羊肉同食，容易让人上火，同时许多人有饮茶的习惯，由于茶叶中有鞣酸，和羊肉同食容易引发便秘，需注意羊肉一次性不宜过量食用，一定要适量，避免出现上火、消化不良、便秘等情况。
