拉肚子通常指的是腹泻。吃太辣是否会腹泻需要根据情况进行分析。具体分析如下：
1、不会
如果吃辣的量比较少，一般只对口腔、舌头、咽喉部等部位造成刺激，没有对胃肠道黏膜造成刺激，可能不会出现腹泻的现象。
2、会
如果一次性吃辣过多，可能会激活肠道细胞中的辣椒素受体，对胃黏膜造成比较大的刺激，使胃酸分泌过多，或者导致胃肠道黏膜发生出血、水肿，使肠道蠕动速度增快，出现腹泻的症状。
腹泻可以在医生的指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊、肠炎宁口服液等。平时注意养成良好的生活习惯，避免吃辛辣刺激的食物，以免不利于恢复。
