一般情况下，发烧指发热，发热期间，可以适量食用鸭肉。具体分析如下：
鸭肉是一种具有很高营养价值的食物，而且鸭肉的性凉，可以起到止咳、化痰、解毒的作用，在发热的时候可以适量食用鸭肉。鸭肉有消水肿、利小便的作用，适合体质虚弱的患者。但要注意鸭肉性温，容易引起口渴、燥热等症状，因此发热期间不宜过多食用。发热期间容易出现口干舌燥的症状，过咸的鸭肉会加重口渴症状，因此建议少放盐或不放盐。发热期间身体处于亚健康状态，容易引起口腔溃疡等症状，过热的鸭肉会刺激口腔黏膜，加重症状。因此，建议食用温热的鸭肉。
总之，发热期间可以适量食用鸭肉，但需要注意食用量、做法、调味等问题，以免加重症状。同时，也需要根据自身情况，选择适合自己的食物。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。
