蒸苹果一般适合早上吃。具体分析如下：
苹果蒸熟之后可以吸收更多的多酚类物质，起到抗氧化的作用，同时还能够减少对胃肠道的刺激，能够防止腹泻的情况发生。一般情况下蒸苹果比较适合早上吃，因为人体糖分通过一晚上的代谢后已经被消耗，而苹果中含有的糖分能够补充人体内所需要的糖，可在短时间内帮助精力恢复，有利于新的一天学习和工作，所以比较适合早上吃。如果晚上吃容易加重肠胃负担，影响睡眠。
晚上睡觉前尽量避免吃太多食物，可通过温水泡脚，促进局部血液循环，有利于更好地入眠。
