一般情况下，吃饭总感觉食道至胃一段不舒服可能是不良饮食习惯、反流性食管炎、慢性胃炎、贲门失弛缓症、食道狭窄的因素导致的，建议针对病因治疗。具体分析如下：
1、不良饮食习惯
食用辛辣刺激食物或者暴饮暴食等不良的饮食习惯，可能对食道和胃部黏膜造成刺激引起胃不舒服的现象。通常不需要特殊治疗，建议养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，有助于症状缓解。
2、反流性食管炎
胃内容物、十二指肠液反流入食管，导致食管黏膜因为酸、碱性物质反流受到损伤，出现糜烂和破损时，形成反流性食管炎造成吃饭后胃不舒服的状况。建议在医生的指导下服用雷贝拉唑钠肠溶胶囊、盐酸雷尼替丁胶囊等药物进行治疗。
3、慢性胃炎
胃黏膜受到长期、反复损害后容易引起慢性胃炎，引起胃部疼痛。当炎症较为严重，蔓延至食管时导致食道到胃不舒服的症状。建议在医生指导下服用硫酸铝咀嚼片、埃索美拉唑镁肠溶片等药物治疗。
4、贲门失弛缓症
贲门失弛缓症是指贲门，食道与胃之间的开口部分脱垂到胸腔与腹腔之间的肌肉之上。这可能导致胃酸反流、胸口灼热感和不适感。建议及时就医，在医生的指导下采取球囊扩张术进行治疗。
5、食道狭窄
食道狭窄是指食道内径变窄，食物通过困难。可以导致进食时出现胃食道段的不适感、吞咽困难和食物卡住的感觉。患者可在医生的指导下，采取食管扩张术进行治疗。
若不适的症状严重，建议及时就医，以免延误病情。平时注意养成良好的生活习惯，避免吃辛辣刺激的食物，以免不利于恢复。
