糖尿病患者一般可以吃牛奶枣，但不宜过量食用。具体分析如下：
糖尿病主要是因遗传、肥胖、不良生活习惯等原因导致的，患者体内的胰岛素细胞出现病理改变，无法正常对血液中葡萄糖进行调节，有可能会诱发糖尿病。牛奶枣是常见的水果，含有多种维生素以及矿物质元素，如果糖尿病患者病情控制稳定，可以适量食用牛奶枣，为身体补充所需的营养成分。但牛奶枣的含糖量比较高，若糖尿病患者病情反复发作，血糖水平持续上升，一旦过量食用牛奶枣，可能会加重病情，诱发严重的并发症，如糖尿病肾病、视网膜脱落、全身肿胀等，因此不建议过多食用。患者可在医生指导下使用达格列净片、盐酸二甲双胍缓释片、瑞格列片等药物治疗。
在日常生活中应做好血糖监测，定期前往医院复查，饮食方面以少油少盐为主，控制肉类的摄入量。
