脱发是指头发脱落的现象。正常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发，由于进入退行期与新进入生长期的毛发不断处于动态平衡，故能维持正常数量的头发。病理性脱发是指头发异常或过度的脱落，其原因很多。
吃什么可以长头发
1、蛋白质高的食物
大家都知道蛋白质高的食物能对人体有利，及时补充身体所需要物质。因此多吃蛋白质高的食物，对人体是非常有帮助的。牛奶、核桃、大豆、鸡蛋等等，都是含蛋白质高的食物。多吃这些食物，能帮助人们减少掉发的情况，还能让头发长得快一点。
2、维生素C的食物
维生素C可以促进毛发的生长，防止毛发的衰老。多吃含维生素C的食物，比如说橙子、黑芝麻。、卷心花菜等等，多吃这些食物，对头发的生长是非常有帮助的。而且多吃维生素C的食物，不仅是促进头发的生长，还能补充身体其他所需要的物质。
3、含铁的食物
据科学研究发现，许多掉发的女性，30%的是因为缺铁引起的。因此要是想促进头发的生长，就要多吃含铁的食物。含铁的食物大概有黑芝麻，黑豆、香蕉、胡萝卜、黄豆，虾皮等等。多吃这类的食物可以帮助人们防止掉发，促进头发的生长。
4、含碘的食物
生活中要吃一些含碘的食物，比如说现在吃的盐全部都是含碘盐。体内碘物质缺乏的话，会得到大脖子病。因此要想头发长得快，还得多吃一些含碘的食物。比如说紫菜海带等等。加碘的盐也行，但是盐也不宜多吃，世界卫生组织公布，每人一天不得超过5克
秃头的原因
1、遗传：脂溢性脱发不仅要看父母，还要看双方的家族，如叔、伯、舅舅等。如脂溢性脱发发生在女方，症状比男性轻，所以有时病发生在母亲一方症状可能不太明显，而在舅舅会更明显些。但脱发女性比脱发男性携带更多的易感基因。
2、年龄的因素：男性脂溢性脱发必定是在青春发育期后才发生。如果你也是在这个年龄段的话，那么就要注意从上面的原因做起预防男性脂溢性脱发了。
3、重大事故：当遇到重大事故，会使许多头发同时由生长期提早进入休息期，而在二至三个月后出现重大掉发，但这种掉发通常都会自己痊愈。
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