胃镜取病理指的是胃镜活检，是在胃镜下对胃黏膜组织进行活检检取病理，以明确良恶性。
胃镜检查是一种十分常见的胃部疾病检查方法，通过在胃镜下能够发现是否存在胃部疾病，例如胃炎、胃溃疡、胃息肉等，如果发现胃黏膜有病变组织，为了进一步确定疾病的良恶性，可在胃镜下对怀疑有病变的胃黏膜组织区取病理进行检查，会对胃黏膜造成轻微的损伤，但是损伤不严重，一般会逐渐自行恢复。
如果是单纯胃镜检查，一般术后1个小时以后就可以进食。但如果在胃镜下取病理组织活检，因对为胃部黏膜造成一定损伤，一般需要间隔2个小时以后才能恢复进食，刚开始应以清淡易消化的食物为主，避免吃辛辣刺激性的食物，可能会对病变组织或活检组织造成一定的损伤。
