皮蛋与水果之间一般不会产生冲突，所以大部分水果可以一起吃。
皮蛋通常是由鸭蛋通过特殊材料加工制作儿而成，其中含有的营养成分比较高。一般皮蛋和水果之间不会产生冲突，同时吃的情况下，也不会对身体健康产生异常或者副作用。皮蛋可以与各种各样的水果搭配食用，例如苹果、香蕉等。水果当中含有的维生素、膳食纤维素比较高，如果与皮蛋同吃，不仅可以起到为身体补充营养的作用，也可以促进肠胃蠕动，帮助体内毒素以及排泄物快速排出体外。但是，需要控制摄入量，防止增加肠胃负担，引起消化不良。
虽然皮蛋与水果同吃不会出现异常反应，但是如果与醋同吃，就可能会导致患者出现消化不良，严重时也可能会出现中毒。同时，也不可以与黄鳝同时吃，可能会导致腹泻等异常症状。
