肝炎一般情况下是能适当吃鸡肉的。但是需要注意吃鸡肉时需要适量，避免一次性吃的过多，以免出现不适症状。
肝炎是一种消耗性疾病，包括脂肪肝、甲型肝炎、乙型肝炎等，饮食上不能吃油腻刺激性的食物。而鸡肉是一种比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等物质，适当吃可以补充身体内所需要的营养物质，也能够促进肝细胞修复，有利于病情的控制。但是需要注意避免一次性吃的过多，以免增加肠胃负担，出现腹胀、腹痛等腹部不适的症状。
肝炎患者平时生活中保持营养均衡，避免摄入过多单一的食物，才有利于病情的稳定。
