锌元素和铁，钾等微量元素一样，是人体内重要的微量元素，对身体生长发育有重要影响，如果身体缺锌，是会导致身体出现一系列不适症状的，那么身体缺锌会有哪些症状呢?
身体缺少锌元素食欲就会下降，总是会有拒绝食物，厌食以及挑食的表现出现，即便是很长时间没有吃东西，也不会主动去找东西吃，喜欢去吃一些其他怪异的东西，像生米，纸屑，硬物以及玩具，指甲等。
身体缺少锌元素生长发育的速度变得比较缓慢，身体免疫力也变得没有那么好，容易出现呼吸道疾病，感冒发烧问题，晚上睡觉的时候出汗量也比较大，还会出现肺炎，支气管炎以及扁桃体炎问题。
锌元素缺乏指甲上面会有一些白斑倒刺，平时学习能力变得越来越差，注意力也无法集中。
缺少锌元素视力方面的影响也是很大的，容易散光，近视以及夜视困难。
锌元素不足还容易影响到皮肤健康状况，身体受伤以后愈合的速度显得比较慢，容易出现顽固性湿疹以及皮炎问题。
身体缺少锌元素就会对大脑造成伤害，容易影响到智力发育，锌元素缺乏蛋白质的合成以及DNA的合成都会受到影响，所以智力发育变得迟缓
如果青春期的人出现了缺锌问题，发育就会迟缓，而且性功能也会低下，女性患者月经来的时间比较晚;由于蛋白质的合成受到影响，头发也没有办法正常的生长。
对于不缺锌的人群来说，额外补充有可能会造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，导致出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。过量的锌很难被排出体外，体内锌含量过高，还会抑制机体对铁和铜、钙等元素、维生素C的吸收，并引起缺铁性贫血;影响钙吸收的结果是使免疫力下降、抗病能力差。
儿童缺少锌对肌肉生长都有很大的危害，而且还会出现多种症候，锌是人体细胞组成的重要物质，与核糖核酸、脱氧核糖核酸、蛋白质生成有密切关系，锌是许多金属酶的成分之一。孩子的成长过程中，每日所需锌约5-10毫克，缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差，甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及贫血等疾病的发生。
如果生物体得不到正常的锌的供应，体内细胞机能将会变得不正常，并会加速人的衰老。具体地说，锌对高血压、糖尿病、心脏病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。对健康人来说，摄取适当量的锌，则有防病延寿的作用，如果我们不能重视补锌，那么就会导致我们出现早衰的情况，对于一个人的健康影响是巨大的。
有些人喜欢吃蔬菜，有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富，对身体固然有很多好处，但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微，因此对于喜欢吃素的朋友们来说，除了要注意补锌之外，还要注意的就是养成好的生活和饮食习惯，对于肉类食物也是应该适量的去吃一些的，如果不能吃，那么就要通过药物补锌。
