鱼是一种富含营养的食物，被广泛认为是健康饮食的重要组成部分。下面是鱼的营养价值的一些关键特点：1.高质量蛋白质鱼是优质蛋白质的重要来源之一，鱼可以提供身体所需的氨基酸。蛋白质是构建和修复肌肉、骨骼、皮肤、血液......

鲢鱼又称白鲢、鳊鱼等,主产于长江流域、珠江流域，以冬季产的最好。鲢鱼有什么功效鲢鱼味甘，性温,有健脾补气、温中暖胃、化湿的功效，可用于水肿、小便不利、营养不良、皮肤干燥及脾胃气虚之疲劳少气、腹泻等。鲢鱼有什么......

生活中，女性得多注意饮食，吃什么食物对身体好，希望大家还是需要多注意了解的。多宝鱼是世界公认的优质比目鱼之一，肉质鲜美，细腻滑爽、富有弹性，食用它有众多的好处。那么女人吃多宝鱼有什么好处呢？多宝鱼的营养价值有哪些呢......

鳙鱼俗称胖头鱼、大头鱼、雄鱼等。鳙鱼和鲢鱼形态有些相似，但鳙鱼色较黑，且头大，有"鲢之美在腹，鳙之美在头”的说法。鳙鱼头大而肥，肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。鳙鱼有什么营养价值鳙鱼，也就是俗称的“胖鱼头”，主要成......

鱼胶是一种营养价值比较高的滋补产品，经常出现在人们的餐桌上，但现在市场上的鱼胶品种很多，质量也是参差不齐，那么普通鱼胶有营养吗？什么鱼胶营养价值高？鱼胶是一种营养价值比较高的滋补产品，经常出现在人们的餐桌上，但现在市......

鲮鱼俗称士鲮、鲮公、雪鲮，是一种生活在气候温暖地带的鱼类，主要分布在华南地区珠江流域，所以广东地区食用鲮鱼较多。鯪鱼以冬季产的最为肥美。鲮鱼有什么功效鲮鱼味甘，性平，无毒，具有益气血、健筋骨、利小便等功效，可用于体......

鱼肚的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲......

海鲫，俗称九九鱼、海鲷、伏鲫、海刀，主要分布在北太平洋西部。常见于我国黄海、渤海北部。海鲫好吃又有营养，那么海鲫鱼的营养价值？海鲫鱼的营养价值海鲫含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁和磷。吃它可以促进骨骼的力量，它含有......

鳜鱼肉质细嫩丰满、肥厚鲜美，内部无胆、少刺，故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，也有人将其比成天上的龙肉，这说明鳜鱼的风味不凡，其中又以2~3月产的春天鳜鱼最为肥美。鳜鱼有什么功效鳜鱼味甘，性平,无毒......

甲鱼又称为团鱼、鳖，性平，味甘，归肝、肾经。有滋阴补肾，清退虚热的功效，接下来让我们一起看看吧！甲鱼的营养价值1、蛋白质甲鱼中蛋白质的含量比鸡蛋还高30％，是牛奶的4倍。蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中少见的蛋氨酸......

金枪鱼又称为吞拿鱼,主要分布于低中纬度海域。金枪鱼要不停地游动，才能维持呼吸，故其游泳能力很强，能作跨洋环游，被称为”没有国界的鱼类”。金枪鱼有什么功效金枪鱼味甘，性平，具有健脾益气、滋补强壮的功效，可用于脾胃虚弱......

鲈鱼味道鲜美，主要生活在海水和淡水的交汇处，因此鲈鱼含有海鲜所含的丰富矿物质，但是味道又不会像海鱼那么咸腥适中，而且鲈鱼不止味道鲜美，还有一定的食疗功效，下面就来看看鲈鱼的营养价值和具体功效都有哪些。鲈鱼的营养价......

银鱼俗称“面丈鱼””面条鱼”“玻璃鱼”。太湖银鱼历史悠久，宋人有”春后银鱼霜下鲈”的名句。银鱼形似玉簪，色如象牙，肉质细嫩，营养丰富，日本人称其为“鱼参”。银鱼有什么功效银鱼味甘，性平，入脾、胃经，具有补脾益胃、润肺......

说起鱼，大家都知道，脑子里浮现出各种各样的鱼类，说起鱼的做法，那就更是五花八门了。但是，说起嘎鱼，大家不太清楚吧。那么嘎鱼的营养价值？嘎鱼的营养价值嘎鱼含有丰富的蛋白质，每只平均含蛋白质约51.9克，可作为孕妇和产后女性食......

鲭鱼又名青花鱼、油胴鱼、蓝鲭鱼等,也是常见的食用海鱼之一。鲭鱼与鲅鱼(马鲛鱼)体型基本相似，所以经常被误认为是同一一种鱼，通称为鲐鲅鱼。鲭鱼有什么功效鲭鱼味甘，性平，有滋补强壮之功，可用于脾胃虚弱、消化不良、神经......

鱿鱼是一种富含营养的海鲜，具有多种营养价值和健康功效。下面是鱿鱼的营养价值及健康功效：一、营养价值1.高蛋白质鱿鱼是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是维持身体组织修复和生长所必需的重要营养物质。2.低脂肪相比其他......

日常生活中很多人都非常喜欢吃鱼，因为鱼类的营养成分非常丰富，鱼类中的海鲈鱼营养价值更高。那么，海鲈鱼的营养价值？海鲈鱼的营养价值海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养物质；具有滋补肝肾、养脾......

三文鱼又称大马哈鱼、撒蒙鱼、萨门鱼，是一种生长在高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼具有很高的营养价值，并有其独特的营养功效,享有“水中珍品”的美誉。三文鱼的营养价值三文鱼含有含有不少营养成分，热量为139千卡（每100克......

甲鱼是一种常见的生物，但是有些朋友常常用甲鱼来保养身体，甲鱼的营养价值？甲鱼的营养价值甲鱼又叫乌龟，乌龟富含蛋白质，尤其是胶原蛋白，对增强癌症患者的免疫力，提高血浆蛋白有一定的作用。民间常有单侧用于治疗各种肿瘤。并......

三文鱼学名鲑鱼，又被称为萨门鱼、大马哈鱼。三文鱼是西餐中的高级原料，中餐中食用三文鱼机会较少，偶尔吃一次对身体健康有很大好处，三文鱼的营养价值及功效有哪些呢？三文鱼的营养价值大马哈鱼肉质细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量......