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有关莼菜的养生文章

莼菜的功效与作用 莼菜的食用方式和注意事项

莼菜的功效与作用 莼菜的食用方式和注意事项

莼菜有名马蹄菜、湖菜等,嫩叶和嫩茎背后有透明的胶状物质,是一种味道十分鲜美的蔬菜,那莼菜有什么功效与作用呢?清热解毒莼菜是属于一种寒凉性的蔬菜,食用后可以有效地降低人体内的热气,对人体来说具有清热解毒的作用,因此对......
2021-03-18
莼菜的功效与作用

莼菜的功效与作用

莼菜又叫水葵、马蹄菜等,是一种在水中生长的植物,主要分布于我国的浙江、江苏和湖北等地,一般在四月下旬到十月下旬可见。莼菜是一种没有味道的食物,但由于其口感圆融、鲜美滑嫩,因此受到许多人的喜爱,在莼菜中,含有丰富的维......
2016-11-20
吃莼菜有什么好处 太湖莼菜的功效

吃莼菜有什么好处 太湖莼菜的功效

莼菜又称水葵、马蹄草等,为多年生宿根性的湖沼草本植物,属睡莲科。莼菜蔓生水中,其嫩茎叶可食用。我国黄河以南所有沼泽、池塘都有生长,尤以江苏、浙江湖泊中多产。那么吃莼菜有什么好处呢?解毒抑菌莼菜的黏液质含多种营养......
2018-01-21
孕妇可以吃莼菜吗 莼菜的营养价值有哪些

孕妇可以吃莼菜吗 莼菜的营养价值有哪些

莼菜是一种多年生宿根性水生蔬菜,它具有很高的营养价值和食疗保健作用。那么孕妇可以吃莼菜吗?莼菜的营养价值有哪些?下面一起来看看吧。孕妇可以吃莼菜吗可以吃。莼菜具有清热,利水、消肿、解毒的功效,准妈妈可以吃的,不过......
2018-12-27
莼菜的营养价值

莼菜的营养价值

莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本,那莼菜有什么营养价值呢?莼菜的营养成分莼菜营养丰富,每500克含蛋白质7克、脂肪0.5克、碳水化合物16、5克、胡萝卜素16、5毫克、核黄素0.3毫克、维生索E445毫克、钙24......
2018-01-19
健脾开胃的食谱莼菜

健脾开胃的食谱莼菜

莼菜又叫马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。其鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。而且因为其的属性,所以这种菜是比较适合我们夏季食用的,所以下面我们就给大家介绍三种莼菜的食疗菜谱吧。1、凉拌莼菜将莼菜洗净,入开水锅中......
2023-10-15
莼菜的营养价值 “锌王”植物原来是它

莼菜的营养价值 “锌王”植物原来是它

“锌王”植物原来是它莼菜的营养分析1清热解毒,杀菌消炎莼菜中所含多种营养物质,对清热解毒有很好的治疗作用,能抑制细菌的生长,食之清胃火,泻肠热,捣烂外敷可治痈疽疔疮。2防治贫血、肝炎莼菜中含有丰富的B族维生素,它是细......
2023-10-17
莼菜怎么洗 莼菜的清洗技巧 哪些人不适宜吃莼菜

莼菜怎么洗 莼菜的清洗技巧 哪些人不适宜吃莼菜

吃过莼菜的人可能都知道,莼菜的表面有一些黑黑的东西,而且还伴有粘液,如果不清洗干净吃起来会给人体带来负担。那么莼菜怎么洗?下面一起来看看吧。莼菜怎么清洗1、盐水浸泡水中加入适量的食盐,然后搅拌均匀后将莼菜加入其......
2016-11-05
莼菜的功效与作用 莼菜的食用方式和注意事项

莼菜的功效与作用 莼菜的食用方式和注意事项

莼菜是一种珍贵的水生蔬菜,营养丰富、口感鲜美滑嫩,具有较高的药用价值和食用价值,那么莼菜的功效与作用是什么?莼菜的食用方式和注意事项有哪些呢?清热解毒莼菜在中医上性味甘、寒,且含有的粘液质含有多种营养物质及多缩戊......
2020-12-15
莼菜的功效与作用

莼菜的功效与作用

莼菜,主产于中国浙江、江苏两省太湖流域和湖北省,嫩叶可供食用,本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一,下面来看看莼菜有些什么功效与作用?清热解毒莼菜的粘液质含有多种营养物质及多缩戊糖,有较好的清热解毒......
2018-07-26
莼菜汤的做法 吃莼菜有什么好处

莼菜汤的做法 吃莼菜有什么好处

莼菜,又名蒪菜、荸荠菜、湖菜等。因鲜美滑嫩,故被列为珍贵蔬菜之一。莼菜的营养丰富,吃了对身体有非常多的好处。那么莼菜汤怎么做呢?莼菜汤的做法西湖莼菜汤原料:新鲜西湖莼菜200克,熟火腿20克,熟鸡脯肉50克,高级清汤300克,熟......
2016-10-13
白菜和娃娃菜是一种菜吗 白菜和娃娃菜哪个营养价值高

白菜和娃娃菜是一种菜吗 白菜和娃娃菜哪个营养价值高

白菜和娃娃菜都是常见的蔬菜,并且两者含有的营养非常的丰富,比如含有大量的维生素,叶绿素,胡萝卜素,矿物盐以及膳食纤维,那白菜和娃娃菜是一种菜吗?白菜和娃娃菜哪个营养价值高?白菜和娃娃菜是一种菜吗不是一种。白菜和娃娃菜......
2022-01-17
荠菜是什么菜

荠菜是什么菜

春节是吃野菜的季节,在春游时挖写野菜尝尝鲜,体验一下原野生活,荠菜是野菜中最为常见的一种,也是最好吃的几种之一,但是很多人不认识荠菜,这荠菜是什么菜呢?荠菜是什么样子的呢?荠菜是什么菜荠菜是这种野菜的书名,但是不同地区......
2018-11-21
甜菜是什么菜

甜菜是什么菜

甜菜又称火焰菜,菾菜,是一种颜色呈紫红色的食用蔬菜,甜菜的块茎部分很像萝卜,很多人会将其与红皮萝卜混淆,这甜菜是萝卜吗?甜菜到底是什么菜呢?一起来了解一下吧。甜菜是什么菜甜菜是蔬菜。甜菜是藜科植物,栽培品种主要有糖用......
2016-11-04
野菜荠菜的功效和作用 野菜荠菜能生吃吗

野菜荠菜的功效和作用 野菜荠菜能生吃吗

野菜荠菜是一种营养价值很高的蔬菜,一般只在每年春天的时候吃,那野菜荠菜到底有什么功效和作用呢?清热解毒荠菜是一种凉性的野菜,食用后能够降低人体内的热气,起到清热解毒的作用,因此对于一些体内火气较大,容易出现口干舌燥......
2021-03-30
曲曲菜蔬菜汁

曲曲菜蔬菜汁

曲曲菜具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿的食疗功效,并且生食可更有效地发挥其保健功能,因此推荐曲曲菜蔬菜汁。食材主要食材:曲曲菜50克。其他食材:凉白开适量。做法步骤1.将曲曲菜洗净,用凉白开再洗一遍,切成小段。2.将榨......
2017-06-17
紫菜可以做什么菜 紫菜不煮汤可做这些菜

紫菜可以做什么菜 紫菜不煮汤可做这些菜

紫菜有“营养宝库”的美称。有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。而且含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,那么紫菜可以做什么菜?炒紫菜材料:紫菜100克,熟芝麻,鲜酱油做法:1.圆饼紫菜用剪刀剪碎,紫菜加入2~3勺鲜......
2019-12-09
香菜和芹菜一样吗 香菜和芹菜能一起吃吗

香菜和芹菜一样吗 香菜和芹菜能一起吃吗

香菜是常见的蔬菜,含有丰富的维生素,还具有特殊香气,添加到食物当中能去腥味、提味,香菜和芹菜一样吗?香菜和芹菜一样吗香菜和芹菜不一样。芹菜味甘、性辛,富含蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质,还含有钙、铁、钠等矿物......
2016-12-05
云龙菜是蕨菜吗 蕨菜和云龙菜的区别

云龙菜是蕨菜吗 蕨菜和云龙菜的区别

最近在市面上看到一种蔬菜,说是云龙菜,看上去和蕨菜很像,云龙菜是蕨菜吗?蕨菜和云龙菜是一样的吗?有什么区别?云龙菜是蕨菜吗云龙菜不是蕨菜。云龙菜和蕨菜长得有几分相似,云龙菜的产量少,很多人没吃过云龙菜,不认识云龙菜,误把......
2018-12-02
贡菜是什么菜 贡菜是莴笋吗

贡菜是什么菜 贡菜是莴笋吗

贡菜和莴笋(莴苣)是两码事!贡菜是苔干晒干而成,苔干与莴苣属一科二种。贡菜是什么菜贡菜属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史,此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物。含......
2018-10-04