莴笋的口感脆嫩鲜香，并且营养丰富，莴笋炒肉片荤素搭配，营养均衡，还具有清热解毒、利尿通乳的功效，那么莴笋炒肉片怎么做呢？食材主要食材：莴笋300克。其他食材：猪肉150克，青辣椒100克，或萝卜100克，大蒜5瓣，生姜1块，葱5根。做法步骤1......

食材青椒一颗瘦肉适量蒜适量姜适量葱适量料酒少许生抽少许淀粉适量盐适量糖少许青椒洗净，切块状备用；瘦肉切片，加入生抽、少许料酒、盐和糖、生粉少许搅拌后腌制片刻；锅内油热后，放入葱姜蒜爆香；倒入腌好的瘦肉，翻炒片刻，倒入......

扁豆含有多种维生素和矿物质，经常食用能健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。而关于扁豆的做法也有不少，下面为大家介绍肉片焖扁豆的家常做法。肉片焖扁豆的家常做法做法一：食材：瘦羊肉100克、扁豆150克......

受访专家：中国注册营养师北京南郊肿瘤医院主管营养技师马跃青原料：芦笋1把，猪里脊肉二两，蛋清1个，彩椒1个，生姜、植物油、水淀粉、酱油、醋、生抽、盐适量。做法：1.芦笋去老皮洗净，生姜去皮切丝，彩椒洗净切丝。2.猪里脊肉洗净......

也许有人还不知道竹笋也是一种可以食用的植物而且味道非常棒竹笋的营养价值非常高烹饪方法也非常丰富既可用竹笋来做汤也可烧菜。能做出许多诱人的美味佳肴。食材冬笋一个木耳适量肉片适量青蒜若干盐、油、耗油适量先......

食材角瓜一个猪肉适量葱，姜，盐，蚝油，适量料酒，干淀粉，味素适量豆油适量胡萝卜少许1角瓜洗净切成菱形片角瓜洗净切成菱形片。2猪肉切片，加一点料酒干淀粉抓一下猪肉切片，加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝，葱切丝备用。锅中倒......

食材圆白菜适量五花肉适量干红椒适量大蒜适量生姜适量盐适量蚝油适量生抽适量花椒油适量将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状炒锅烧热，放入凉油，将五花肉......

水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。那么你知道水煮肉片怎么做好吃吗?下面就一起来看看水煮肉片的做法。做法1.将鸡蛋清......

食材青蒜300克五花肉150克鸡蛋一颗料酒适量盐适量胡椒粉适量花椒面适量猪油适量郫县豆瓣酱适量香油适量鸡精适量生抽适量水淀粉适量耗油适量姜适量1肉切片，青蒜切段肉切片，青蒜切段。把肉用胡椒粉，料酒，盐，生抽，蛋清抓匀腌......

食材山药一斤五花猪肉四两把五花肉、山药、圆葱、辣椒、葱姜这些食材准备好。洗菜、改刀、开始做开始炒前，把锅烧热放进油，油开后放进放入葱姜，葱姜一出味马上把肉放入锅中，用勺子把肉扒拉均匀这时再加入锅里一点水（这点水......

食材莴笋300克木耳10克瘦肉100克食盐适量生抽适量淀粉适量准备好所需要的材料莴笋切成片木耳要先用水泡开先把肉片过一下油捞起备用烧开油锅加入蒜片炒香，加入莴笋快速翻炒，加入少许的水盖上锅盖煮上1分钟加入肉片快速......

食材油菜适量瘦肉适量泡椒适量花椒适量鸡蛋适量芝麻适量豆芽适量切好的肉片用淀粉、盐、料酒鸡蛋抓匀，备用。1上好浆的肉片腌制20分钟上好浆的肉片腌制20分钟。油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。2锅中放油烧热锅中放......

食材花菜300克干木耳1把五花肉150克盐适量食用油适量五香粉适量老抽适量耗油适量鸡精适量蒜2瓣耗油适量准备好食材，木耳提前用水泡发，如果时间来不及，可以用开水来泡，猪肉，花菜洗净备用。猪肉切成薄片，蒜拍松，如果有姜的话，姜......

在生活中萝卜常见的做法有很多种，如炒萝卜，腌萝卜，做萝卜汤，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。那么，糖尿病可以喝萝卜肉片汤吗？糖尿病可以喝萝卜肉片汤吗可以的，糖尿病可食萝卜瘦肉汤，......

食材肉100克金针菇50克干辣椒2个花椒10颗蒜头2瓣淀粉2勺生抽3勺盐一小勺将肉洗净切成肉片，将淀粉生抽盐倒入肉片中拌匀待用锅里放2小碗水烧开，放点盐，下金针菇煮5分钟也可以再放小白菜再煮2分钟，捞起放碗里，再放肉片在锅里......

食材里脊肉500g卷心菜200g蒜6瓣花椒20粒麻椒20粒干辣椒2个食用油适量豆瓣酱2大勺花椒粉1大勺辣椒粉1大勺1里脊一块洗净备用里脊一块洗净备用。2切薄片备用切薄片备用。放入少许淀粉，拌匀备用莴笋削去外皮洗净备用莴笋......

炒肉片、炒肉丝是大家经常做的家常菜，但很多人都有这样的困扰：自己在家炒的肉总是太柴，不像外面饭馆里吃的那样嫩滑爽口。炒肉片怎么炒嫩1、切生肉的时候，要切断肉的纹理，如顺着纹路切，肉丝又容易发硬发韧。因此，有“横切牛......

香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。那么糖尿病可以喝香菇肉片汤吗？糖尿病可以不可以喝香菇肉片汤香菇，糖尿病人可以吃。因为有很多新鲜的香菇、新鲜的菌类还有膳食纤维，有利于......

食材土豆一个肉250g油适量盐适量蒜2瓣土豆拿出来，用清水将外表的泥垢清洗搓干净！土豆去皮后，再用清水冲洗一遍即可！按自己的惯用法将土豆先切薄片，再切丝！将切好的土豆丝放在有漏水但是网洞小的菜篮子里，用流动的清水冲2-3分......

水煮肉片怎么做好吃?水煮肉片是我们日常生活中比较常见的一道美味佳肴，不仅营养丰富，而且给人一种味蕾的享受。那么你知道水煮肉片怎么做吗?水煮肉片的做法有哪些呢?今天小编就来推荐给你三种水煮肉片的美味做法，一起来......