蛤蜊本身极富鲜味，烹制时不要再加味精，也不宜多放盐,以免鲜味反失。蛤蜊最好提前一天用水浸泡吐净泥土再烹制。蛤蜊的营养成分每100克蛤蜊含热量62千卡、蛋白质10克、脂肪1.1克、碳水化合物2.8克、胆固醇156毫克、钙133......

我总是听到有人说花甲、花蛤、白蛤、蛏子、蛤蜊什么的，这些是不一样的吗？花甲和花蛤的区别有什么？花甲和蛤蜊一样吗？花甲和花蛤的区别花甲就是花蛤。花蛤学名菲律宾帘蛤，还有杂色蛤和菲律宾蛤仔等别名，属于帘蛤目帘蛤科缀锦......

蛤蜊是一种非常常见的海鲜，那么蛤蜊臭了还能吃吗？新鲜的蛤蜊是什么味道的呢？蛤蜊臭了还能吃吗不能吃。蛤蜊如果出现发臭，那么肯定是不能够吃的了，因为蛤蜊本身的味道不是臭的。可能是如下原因：1、蛤蜊出现了坏死：蛤蜊发臭可......

蛤蜊又称海蛤、文蛤、花蛤，广东又称花甲，其味道鲜美，营养也比较全面，属物美价廉的海产品。由于其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”“百味之冠”。我国从北到南的沿海都出产蛤蜊，是人们经常食用的一种贝类。蛤蜊的营养价值......

我们都知道吃海鲜是有很多讲究和禁忌的，不然很容易引起不适或是肠胃不适度。那么吃完蛤蜊能吃西瓜吗？下面一起来看看吧。吃完蛤蜊能吃西瓜吗可以吃，但不能多吃。水果和海鲜一类最好不要同吃，不利于消化吸收，可能会出现急性......

选购蛤蜊时，可拿起轻敲,若为”砰砰”声，则蛤蜊是死的，相反若为“咯咯”的清脆声，则蛤蜊是活的。买蛤蜊怎么看相击声清脆为佳。选购蛤蜊时要买活的,从外形上来说,活蛤蜊双壳紧闭，用手掰不研，口开时触之则会合拢，两壳相击发出......

冬瓜蛤蜊汤的味道鲜美，营养丰富，具有很好的利水消肿功效，适合水肿、小便不利的人群食用。食材主要食材：蛤蜊400克。其他食材：冬瓜600克，姜30克，高汤6杯，盐1大匙，香油1/2大匙，米酒2大匙。做法步骤1.蛤蜊泡水吐沙，冬瓜切成块状，姜切......

蛤蜊是现在人们经常会食用的一种海鲜产品，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，含有维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，同时还具有低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病的作......

蛤蜊属于常见的海鲜类食物，但是有多数患者不知道蛤蜊的具体功效以及作用是什么，需要提前进行了解，以免食用不当引起不适症状发生，蛤蜊的功效与作用？蛤蜊的功效与作用蛤蜊有滋阴润燥之功效，可用于治疗阴虚内热、口渴燥燥等症......

蛤蜊是我们很熟悉的美味海鲜，很多人爱吃，而且适量的食用对身体健康也是有一定帮助的，可以单独食用，也可以搭配其他食材煲汤用，那么豆芽和蛤蜊可以一起吃吗?豆芽和蛤蜊可以一起吃吗豆芽和蛤蜊是可以一起吃的。豆芽和蛤蜊同......

蛤蜊，俗称花甲，是我们常吃的海鲜食物。蛤蜊有鲜香、细嫩，富含蛋白质、维生素及矿物质等营养元素，具有消肿利尿，改善食欲和增强抵抗力等作用。那蛤蜊怎么吃好吃呢？烤蛤蜊功效：开胃消食、降低胆固醇原料：蛤蜊400克、葱、蒜和香......

蛤蜊是很多人喜欢吃的一种食物，蛤蜊,又叫蛤,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。但是不知道蛤蜊吃了有什么好处，下面就一起来看看！蛤蜊吃了有什么好处降胆固醇蛤蜊肉中含一种具有降低血清胆固醇作用的物质，它们兼有抑制胆固......

蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，不管怎么做都很好吃，而清蒸蛤蜊不仅美味，还能保持蛤蜊所含的营养，是非常健康的吃法，今天我们就来学习清蒸蛤蜊的做法吧！食材主要食材：蛤蜊500克。其他食材：葱2根，小红椒2个，姜1块，蒜2瓣，花......

蛤蜊又名花蛤，是一种低热量高蛋白的海鲜食材。其味道鲜美、肉质肥嫩、甘甜清爽，被誉为“百味之冠”。那蛤蜊有什么营养价值呢？蛋白质蛤蜊的蛋白质含量为10%，这些优质蛋白能促进机体代谢，提高身体免疫力和缓解疲劳，甚至研究......

前几天在吃花甲粉的时候，突然觉得这个花甲和前几天买的蛤蜊有些像，我不清楚花甲的价格，这两者哪个要贵呢？蛤蜊和花甲哪个贵蛤蜊相对来说会贵一点。蛤蜊的价格与品种有很大关系，我国沿海常见的有西施舌、四角蛤蜊和中国蛤蜊......

蛤蜊是我们平时吃的比较多的一种海鲜产品，适量的食用可以补充包括维生素，钙，蛋白质，尼克酸在内的各种营养元素，对人体健康好处非常的多，在购买蛤蜊的时候，很多人会有疑问，蛤蜊怎么知道是活的呢?蛤蜊怎么知道是活的1.挑选新鲜......

花甲味道鲜美，营养价值高，吃的人越来越多，市面上有花甲、花蛤、蛤蜊、文蛤等，经常分不清花甲得你，是否知道和花甲相似的是什么？花甲和蛤蜊又是一样的吗？花甲味道鲜美，营养价值高，吃的人越来越多，市面上有花甲、花蛤、蛤蜊、文蛤......

蛤蜊是海鲜的一种，不仅味道鲜美，营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、硒等多种矿质元素，具有提高免疫力、利尿消肿，抗氧化等多种功效。营养价值这么高的蛤蜊适不适合孕妇呢，那蛤蜊孕妇能吃吗？蛤蜊孕妇能吃吗......

蛤蜊是一款海鲜类的美食，是爱吃爱鲜的人的最爱，那么，蛤蜊孕妇能吃吗，大家可以了解一下这方面的知识，让我们更懂得如何正确的给孕妇搭配营养健康的美食，这款美食的功效还是比较多的，文章也做了介绍，可以看看。蛤蜊孕妇能吃吗孕......

蛤蜊汤，是一道营养鲜美的海鲜汤，在我国沿海地区比较常见。蛤蜊汤具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效，适宜阴虚内热、内热消渴、水肿、崩漏、小便不利、癖块、瘿瘤、痰积、痔疮、高血脂、骨质疏松等人......