听网上说用泡打粉可以做油条，早上去市场购买了一些新鲜泡打粉，而泡打粉是真的可以做油条吗？泡打粉做油条发面需要多久呢？泡打粉可以做油条吗可以。泡打粉是一种复合膨松剂，主要是由苏打粉添加酸性材料制作的白色粉末，又叫做......

一般情况下，发面太久了有酒味还能吃。发面是指取适量面粉加入水或者酵母粉等物质，再将其揉成团，放置一段时间进行发酵，有改善口感、增加营养价值的功效。通常发面时间控制在30-45分钟。如果发面时间太久了，可能会产生一种......

韭菜盒子主要是以韭菜、鸡蛋以及面粉制成的美食，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢吃，人们经常会在家自己做，那么韭菜盒子的正宗做法？韭菜盒子是发面还是死面？韭菜盒子的正宗做法材料：韭菜、猪肉、面粉、虾、皮皮虾、鸡......

我妈经常在家自己做包子来吃，今天也是，我妈打算在家自己做包子吃，但是家里只有泡打粉了，那么蒸包子可以用泡打粉发面吗？放了酵母多久放泡打粉？蒸包子可以用泡打粉发面吗可以。泡打粉是一种复合膨松剂，是一种快速发酵剂，主要用......

泡打粉是做蛋糕、西饼等食物的原材料，能够令制作出来的高点蓬松、绵软，那么你知道泡打粉怎么发面吗？泡打粉怎么发面单独用泡打粉发面的效果不好，一般推荐用酵母粉和泡打粉一起来发面，更快，做出来的馒头也更好吃。1.准备一个......

泡打粉是一种由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的膨松剂，主要用于包子、馒头等面食，不知道泡打粉具体有些什么作用与用法呢？泡打粉的作用和用法1、泡打粉作用泡打粉中含有一定量的小苏打，小苏打与水反应以后可......

很多人都会在家里自己包饺子，而现在超市也有专门用来包饺子的面粉出售，那饺子粉用不完的话可以用来做包子吗？饺子粉能做包子吗生活中按面粉中蛋白质含量的多少可以将面粉分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，其中饺子粉也属......

包子是我们日常生活中比较常见的一种食物，很多人都有吃过，也自己亲手做过，那么蒸包子发面需要多长时间呢？蒸包子发面需要多长时间需要根据发面的环境来判断。蒸包子的面团发面时间是需要根据环境的温度来判断的，一般在夏季......

炸油条对于很多人来说是可以在家里制作的食物，而一般油条是需要发面的，那么怎样用酵母发面炸油条呢？怎样用酵母发面炸油条油条采用酵母发面的话，其步骤与普通的发面步骤是一样的，加入酵母之后，将面团揉和成光滑的面团即可，但......

如何自己在家制作好吃的面点呢?面团发酵需要哪些技巧，发酵失败的面团又该如何处理呢？让我们一起来看看吧。酵母粉发面的做法1.准备一个干净的盆，将酵母倒入其中，并加入35摄氏度左右的温水适量，搅拌使酵母溶解，放置20分钟备......

小苏打的用处很多，小苏打比较常见是用于清洁中，有人会将小苏打用于馒头当中，那么单纯用小苏打能发面吗？单纯用小苏打能发面吗可以。单纯只用小苏打是可以发面的，但是发面的难度非常大，同时做出来的食物味道和口感都会比较差......

发面发了几个小时了还没有一点动静，发面可以放热水盆里快速发面吗？发面是不是时间越久越好？发面可以放热水盆里快速发面吗发面不可以放热水盆里快速发面。酵母菌最有利的繁殖温度是30-40摄氏度，低于0度酵母菌会失去活性，温......

泡打粉很多人可能都有听说过，其实它在我们生活中很多食物里面都有用到，可以让一些面点更加的蓬松，那么泡打粉发面需要多长时间呢？接下来一起来看看吧。泡打粉发面需要多长时间用泡打粉发面，在揉匀之后静置一个小时即可。泡......

包子是很常见的一种早餐美食，其外皮口感松软，内部馅料多种多样，深受男女老少的喜爱，但如果是自己蒸包子的话，发面这一步就是个技术活，不知道蒸包子怎么发面才松软好吃呢？用温水融化酵母蒸包子发面让酵母充分发酵是非常关键的......

面食是很多人在早上的选择，面食中有包子馒头都是人们的选择，也可以选择自己制作，那么泡打粉和白糖一起发面可以吗？泡打粉和白糖一起发面可以吗可以。泡打粉和白糖一起是可以的，可以起到辅助发面的效果的。泡打粉又称之为发......

我们在自己做包子馒头一类面食的时候，是要先进行发面工作的，一般发面会要用到酵母粉，那么冬天酵母粉怎样发面快呢?冬天酵母粉怎样发面快1.把酵母用温水化开，再把酵母，水和温水，少量多次的加入到面粉中，搅拌成絮状之后再揉成......

馒头是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，是人们生活中的主食之一，深受人们的喜爱和欢迎，那么蒸馒头怎么做松软好吃？馒头晚上发面第二天蒸可以吗？蒸馒头怎么做松软好吃材料：低筋面粉、酵母、白糖、馒......

包子是我们生活中常见的一种食物，深受人们的喜爱和欢迎，几乎人人都吃过，于是很多人会在家自己做包子吃，而做包子的时候一般要先发面，那么蒸包子发面的方法？做包子发面要发多久？蒸包子发面的方法材料：面粉、酵母、白糖。步骤：1......

最近每周都做包子，今天想来做几个馒头试试，听说蒸馒头要放碱面，想问一下蒸馒头不放碱面可以吗？用酵母发面后如何放碱？蒸馒头不放碱面可以吗可以的。一般只有用老面来做馒头的时候才要放碱，因为老面中不是只有酵母菌还有有酸......

煎包，也是一款很好的美味，在家里可以做，那么水煎包是发面的好还是死面的好？水煎包是发面的好还是死面的好水煎包是用发面做的，所以口感又脆又软，很是好吃。水煎包用料特别简单，下面我说的量是二人的量，小麦中筋面粉300克，温水1......