食材简介：鸡油菌，又称鸡油蘑、鸡蛋黄菌、杏菌等。子实体呈喇叭形，表面杏黄色或蛋黄色，类似母鸡的肥油，故名鸡油菌。世界上最好的鸡油菌出产于东欧和俄罗斯，中国以西南地区的鸡油菌产量最为丰富，并且种类多样。营养功效：鸡油菌......

香油鸡蛋茶是一种营养价值比较丰富、功效比较广泛的茶品，从中医学的角度来讲可以清热利湿、补中益气、健脾开胃。这其实是一种流传很广的民间食物，一般都会用它来败火，而且去火效果非常明显，还能够起到一定健脾开胃的作用......

红茶菌是一种很罕见的食物，有些朋友并不能够认识到红茶菌的作用，那么，红茶菌的功效？红茶菌的功效红茶菌一般具有润滑肠道，使白发变黑，减肥，强身健体，增强脑、胃、肝、肾功能，改善视力，降低血压，睡眠好，帮助消化结石，软化动脉等。治......

鸡蛋油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等.蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用。营养成分鸡蛋油中含有卵磷脂、维生素A......

鸡枞菌，是一种和白蚁共生的菌类，它含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。其肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，其滋味都很鲜，为菌中之冠。一起来了解一下鸡枞菌的功效与作用。鸡枞菌的......

核心功效：美容养颜、补充营养、增强免疫力、增鲜简介：鸡油指的是鸡腹内的脂肪，特别柔软细嫩，因此其油脂很容易溶出，鸡油的传统炼制方法主要有三种。鸡油虽然鲜美但几乎没有营养。鸡油的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了......

鸡枞菌，是一种和白蚁共生的菌类，仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。它含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。其肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，其滋味都很鲜，为菌中之冠。健脾......

买了些羊肚菌和鸡肉，打算做个羊肚菌鸡汤来喝，听说这两种食材的营养价值都很高，但不知道搭配煲汤食用的话，羊肚菌鸡汤具有哪些功效和作用呢？补脾养胃从中医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食......

羊肚菌是一种营养价值很高的药食菌类，日常煲汤食用非常滋补，深受人们的欢迎，以常见的羊肚菌花胶鸡汤为例，如经常食用的话可以为人体带来以下功效益处。补肾益精花胶性平，味甘，入肾经，有很好的补肾益精、滋养筋脉的功效，而且鸡......

羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。那么羊肚菌的功效有哪些呢？下面一起来了解一下。羊肚......

鹅油顾名思义也就是从鹅身上提取出来的油，那这鹅油有什么功效与作用吗？降血脂鹅油的脂肪酸构成和橄榄油相似,含较高的单不饱和脂肪酸,理论上对降血脂有一定作用。调理肠胃鹅的脂肪含量不高，提炼的油多以不饱和脂肪酸为主......

鸡蛋黄油是以鸡蛋黄为原材料熬制而成的油，具有较高的营养价值，但很多人不知道怎么用它，那么鸡蛋黄油的功效与作用是什么呢？收敛生肌鸡蛋黄油中含有丰富维生素A、维生素D、软磷脂等物质，可以促进皮肤的再生和代谢，同时油脂可......

香油也叫芝麻油，营养价值很高，还带有浓郁的芝麻香味，而香油煎鸡蛋是民间一种偏方膳食，那么香油煎鸡蛋功效与作用有哪些呢？香油煎鸡蛋功效与作用香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少各种物质对肺部的损......

鸡油是从鸡身上提炼出来的一种食用油，在制作食物的时候加入一些，做出来的菜肴更美味，但是平时我们吃鸡油都吃的比较少，那么经常吃鸡油对身体好不好呢?经常吃鸡油对身体好不好鸡油是用鸡腹腔里面的脂肪提炼出来的，色泽是发......

食用菌泛指可食用的真菌，常见的有香菇、白蘑、口蘑、金针菇等，具有高蛋白、低脂肪、低热量、低盐分的特点，是现代人所注重的“一高三低”型的保健食品，同时食用菌含有人体必需的8种氨基酸、14种维生素、多种矿物质和多糖......

鸡油就是把鸡腹腔内的脂肪，经过熬制，提炼出营养丰富的鸡油，可以用来烹饪美味菜肴。那么鸡油的功效与作用有哪些呢？接下来一起来看看吧。鸡油的功效与作用1.美容养颜鸡油里面是含有丰富的脂肪，能够在我们的身体里面产生脂肪......

鸡油味道鲜美，含有大量的蛋白质和脂肪，生活中常看到有人用鸡油炒菜，那么，鸡油怎么吃最好呢？鸡油怎么吃鸡腹内的脂肪柔软细嫩，因此油脂很容易溶出，鸡油中含有蛋白质、脂肪、胆固醇等成分，具有独特的脂肪香气，常用于烹饪中，有增香......

买了些羊肚菌和虫草花，打算用它们来煲汤喝，但食物的搭配上也多存在相关禁忌搭配，不知道羊肚菌是否可以和虫草花一起煲汤呢？羊肚菌可以和虫草花一起煲汤吗可以。1、从性味上来看，羊肚菌味甘、性平；虫草花也是味甘、性平的食......

鸡油菌是一种香气浓郁，颜色美观，味道也很鲜美可口的菌类，这种菌是野生的，所以很多人都想知道鸡油菌是什么样子的。鸡油菌是什么样子的1.优质的鲜鸡油菌干爽完整、色泽均一、无褐斑以及菌盖的边缘稍微内卷。如果菌盖表面粘......

益生菌可以依据菌株的来源和作用机制，分为原籍菌制剂、共生菌制剂和真菌制剂。摄人一定数量时，能够对人体健康产生有益作用，今天就来给大家讲讲益生菌的作用。益生菌的作用1.维持肠道微生态平衡足够数量的益生菌驻扎在肠......