食材简介莲藕，又称藕，睡莲科植物，根茎肥大、有节，折断后有丝相连，中间有管状小孔。莲藕口感微甜而脆，可餐食也可做药用，并且药用价值相当高。营养功效莲藕含有丰富的钙、铁、磷、维C、天门冬素以及氧化酶、植物纤维等成分，对......

藕性寒，它具有清热凉血的作用，对于热病引起的口渴、咯血有很好的治疗效果；藕还具有通便止泻的作用，因为藕含有丰富的膳食纤维，它能预防便秘，增进食欲；藕还能养阴补血、止血散淤，缺铁性贫血患者可以适当食用莲藕来改善贫血的情......

中医药食的博大精深在于，一道简单的家常菜中就藏着十几个甚至几十个养生秘诀，莲藕，比人参便宜，比人参适合的人群更广，还比人参养人。用莲藕和排骨煮一碗莲藕排骨汤，不仅是一道名菜，闻着香，入口鲜，而且莲藕甜糯，排骨酥烂，还有补血......

莲藕汤，是一道秋冬季节经常食用的养生汤品，在我国各地均很常见。莲藕汤具有清热生津、凉血止血、补益脾胃、通便止泻、降脂降压、美容养颜、减肥的功效，适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养......

莲藕是我们在菜市场常见的蔬菜，家里做菜时也会用到藕，它可以炒着吃、煮着吃、也可以做藕蜜等。但大家知道藕的功效与作用吗?藕的营养价值有哪些呢?莲藕排骨汤怎么做呢?这些问题就由小编为大家一一解答吧。莲藕的功效与......

莲藕的功效与作用有哪些？莲藕是生活中很常见的一种食物，口感脆爽做法也很多，那你知道莲藕的功效与作用有哪些吗？下面就来告诉大家莲藕的功效与作用。降糖降脂藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇......

莲藕是多年生水生草本植物莲肥大的地下根,生长于池塘或者湖泽的污泥里，冬季采收。莲藕原产于印度，很早便传入我国，现我国大部分地区皆有种植。一株莲分成莲叶、莲花、莲子、莲藕、藕节、莲须、莲子心、莲蒂、莲蓬杆、莲......

莲藕是秋冬食养的上品，莲藕药食两宜，且食疗功效大，其生者味甘性凉，能清热生津润燥，凉血散瘀，而熟者味甘性微温，能补益脾胃，养血生肌，因此可用于治疗脾虚之食少倦怠、呕吐泄泻，燥热之咳喘等多种病症，常食之能强身健体，延年益寿。莲......

莲藕的营养功效莲藕口感甜爽，入口爽滑，深受人们喜爱。且其含有丰富的营养元素，如蛋白质、碳水化合物、各种蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富，既可当水果吃，也是烹饪的佳肴，若用糖腌成蜜饯，或制成藕粉，更是别有风味。下......

莲藕是荷花的根茎，在秋季的时候收获。莲藕的吃法很多，清炒莲藕，或者用来炖汤，真是的营养又美味，莲藕除了美味之外，还有诸多的功效与作用，我们接下来就一起来看看。1.清热凉血新鲜莲藕属寒性食物，凉血清热的效果非常好，对热性病......

核心功效美容养颜、润肠通便、防治贫血简介莲叶，以莲藕为根，因此莲叶就是莲藕叶。藕叶不仅能够食用，并且具有药用功效。其药用价值也相当高的，可以促进肠道蠕动，帮助消化；还可以清除肠道内的毒素和垃圾。那么，莲藕叶的功效与......

藕节是睡莲科植物莲的干燥根茎节部，其中含有一定的营养物质，那莲藕藕节对人体来说有些什么功效与作用呢？清热生津莲藕藕节中含有较多的水分，食用后能够降低体内的热气，并能促进人体唾液的分泌，因此对于一些体内热气过大所引......

藕粉是我国传统的滋养品，营养价值高，食用方便，口味清香独特，老少皆宜，甚至很多可作为婴幼儿奶粉食用，那么这莲藕粉的功效与作用都有哪些呢？清热凉血莲藕性寒，味甘，具有清热降火的作用，可用来辅助治疗热性病症，对发热、口渴、舌红......

莲藕是一种常见的食材，在每年的9-10月份开始大量上市，它不仅口感甘甜脆嫩，而且富含营养，很多女性都喜欢吃，那么莲藕对女人的功效有哪些呢？莲藕是一种常见的食材，在每年的9-10月份开始大量上市，它不仅口感甘甜脆嫩，而且富含营养......

核心功效延缓衰老、润肠通便、益血生肌简介莲藕，属莲科植物；其微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。莲藕的药用价值也相当高的，可以促进肠道蠕动，帮助消化；还可以清除肠道内的毒素和垃圾。那么，莲藕对女人的功效有哪些呢......

莲藕清脆爽口，很多人都很喜欢吃，但是吃莲藕都会直接把藕节扔掉，其实藕节用处可大了，今天就介绍几种烹饪方法给大家。莲藕各个部分的做法和功效藕节止血散瘀藕节我们一般都会直接扔进垃圾桶，其实呀，藕节可是一味良药，藕节含有......

藕性平，它能生津止渴，还具有健脾开胃、促进消化的作用，它能保护肠胃粘膜，有助于肠胃蠕动，预防便秘；莲藕含有多种微量元素，它具有益气补血的作用，缺铁性贫血患者食用后能改善贫血。藕还能有效收缩血管、安神心神、调节神经，还能......

莲藕叶子就是大家知道的荷叶，是一种具有保健养生作用的食材，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。通常用荷叶泡茶有一定的利尿通便的效果，可以有效的将人体内的毒素排出。荷叶泡水和还对高血压、高血脂、高胆固醇血症有一......

莲藕富含淀粉、蛋白质、铁、钾、膳食纤维等营养成分，有健脾开胃、清热凉血、活血化瘀、通便排毒等功效。莲藕可以用来治疗热性病症，还可以增进食欲、促进消化，为人体补益气血、提高免疫力。常吃莲藕，还能解除体内的毒素，消......

莲藕是一种特别针对体弱多病者，高热病人、食欲不振、贫血的朋友的食物，老少滋补。烹饪方法也很简单：炖。一个炖字，就能让莲藕的营养全部被激发。莲藕的功效与作用清热凉血莲藕生用性寒，有清热凉血作用；莲藕味甘多液、对热病......