生活离不开“柴米油盐酱醋茶”，从调味品的顺序来看，食用油的重要性不言而喻。你会选择健康用油吗？一起来看看吧！人体必需的八大营养素中，脂肪酸总量的70%来自食用油。选对油、用对油对健康至关重要。究竟最该选哪种食用油？......

涉及品牌包括金龙鱼、福临门、香满园等日前，一则关于多名律师针对市场上转基因食用油普遍存在标识不清的问题，向全国多个法院提起诉讼，要求确认商家“欺诈”的消息引发公众关注。此事“牵头人”———云......

日前，国家质检总局通报28类产品质量国家监督抽查情况，共发现有11种产品不符合标准的规定，其中部分大豆食用油被查出含致癌物质;此外，广东两家企业生产的2个批次花生油也被指过氧化值不合格。记者从国家质检总局官方网站上......

煎炸食品是一类非常不健康的食品，但食物经过油炸后，具有色香味提升的优点，因此很多人对煎炸食物爱不释手，但煎炸东西用油是非常关键的，它决定着食品健康问题，为了身体健康，推荐使用以下油来煎炸。适合高温煎炸的食用油最好煎......

网上购买散装胶囊，经装罐、密封后，再贴上未经工商注册的自制商标或伪造的其他品牌商标，便摇身一变，成了具有提高人体免疫力等保健功效的美国原装进口保健品。赵某伙同家人，用这种方法一起生产、销售假冒保健食品共计25万余......

目前，市面上有很多食用油的品种，应该按照自己的需要和健康特点选择适合自己的食用油。那么糖尿病吃什么食用油好？如何判断一种食用油的好坏（1）看油中的脂肪酸构成比例。一般而言，动物脂肪（油）中的饱和脂肪酸含量多，单不饱和脂......

油，是我们每天都要用的。花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、猪油，各种各样的油，不管哪种烹饪方式都需要用到。各种食用油的优缺点大豆油烟点低、油烟浓度高，最不适合炒菜，我们都知道大豆是好东西，里面蛋白质含量丰富，不饱和脂......

人们日常使用的油脂大抵可分为动物油和植物油两大类，那么在食用油的选择上，吃哪种油更健康呢？动物油脂一般来说动物油脂中含有饱和脂肪酸的含量较高，经常使用动物油，会使血浆中胆固醇的含量增高，引起高脂血症；胆固醇还可以沉......

玉米油是一种常见的食用油，它的颜色清亮，没有特殊气味，做很多菜都可以用到玉米油，那么玉米油适合高温油炸吗？玉米油适合高温油炸吗玉米油可以用来高温油炸食物，但却不是最适合的，玉米油中含有丰富的脂肪酸，是可以用来制作油炸......

饮食中都离不开的就是食用油，现在社会几乎每一个菜都会出现食用油的身影。但是在选购食用油的时候往往难以抉择，许许多多的产品，琳琅满目的摆在我们面前，不同的种类，完全不知道该如何选择。那么到底哪一种食用油更有利于我......

数月前，韩国方便面品牌“农心”曾因检出强致癌物苯并芘而被召回;然而在昨日北京市食品安全办公室发布的食品安全信息中，两种食用油也被检出这种物质。市质监局在抽查中发现，北京宗宇浩商贸有限公司第一分公司生产的“宗......

吃什么油更健康?生活中，不管是煎炸、炒菜，还是煲汤、凉拌，都离不开油。市场上的食用油也是品种繁多，令人眼花缭乱。究竟吃什么油更有利健康呢?下面就一起来了解一下。很多疾病与脂肪摄入过多有关近年来，由于高盐、高脂饮食......

油炸食品吃起来味道香香脆脆的，很多人都喜欢吃，但是有一些人担心外面的食物不干净，所以也会自己在家里炸，那适合油炸的食用油有什么呢？适合油炸的食用油稳定性较高、不容易被氧化的食用油。油炸的时候温度一般都比较高，一般......

记者昨日从省食品药监局获悉，为进一步规范我省食用油市场秩序，严厉打击制售有毒有害食用油违法行为，我省日前出台《关于加强食用油监管工作的指导意见》，明确提出自今年7月1日起，食用油生产企业不得向食品生产环节、流通环......

食用油不只是为菜肴增色增香，更重要的是它还是能量和必需脂肪酸的重要来源。那么你知道食用油该怎么选择、搭配吗？如何选择食用油必需脂肪酸是人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体......

受访专家：重庆医科大学附属儿童医院儿保科教授程茜重庆医科大学附属儿童医院儿保科教授钟元峰经常有家长咨询,“医生,孩子什么时候可以吃油吃盐啊?”今天,就和大家探讨一下关于食用油的那些事。我们每个人每天都会接触......

居家生活中，看到超市里琳琅满目的食用油，你是不是经常眼花缭乱，不知道选哪个好呢？今天，就随来认识下我们身边的食用油，教你如何选择正确的食用油，让你吃得舒心吃得健康！食用油大致可分为哪几类1.色拉油色拉油是一类油脂的总称......

很多人都喜欢在家中储备一些粮草，大米、面粉、蔬菜等等，还有各种杂七杂八的小调料，更有做菜需要用到的食用油，但食用油也是会过期的。那么食用油过期还能吃吗？一起来看看吧。食用油过期还能吃吗食用油过期不能吃了。食用油......

很多天没有出门了，家里的植物油没剩多少了，但是还有一瓶香油，请问香油能炸东西吗？香油可以当食用油吗？香油能炸东西吗香油是芝麻提炼出来的，也是芝麻油，芝麻油可以炸东西。芝麻油色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。......

现代的食用油中富含多种脂溶性维生素、不饱和脂肪酸，同时炒菜时起到传热、增加菜肴颜色和增加食物营养的作用。但是食用油用不对，会危害全家人健康。下面我们就一同来了解食用油常见的错误使用。吃食用油的误区高温加热......