万物生长的季节，最受天地精华的就是自然生长的蘑菇了，蘑菇不仅美味减脂，还能能促进细胞生长，增强人体免疫力，美容还改善脾胃功能。那蘑菇种类那么多，你都了解吗？一起来看看吧。五种菇的功效与作用1、香菇香菇即降压菇，最适合......

白玉菇，在我国大部分地区都有种植，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌，营养丰富，口感脆嫩，有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效，适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。增强免疫力白玉菇中含有......

山慈姑是一种药食两用的健康食材，它是植物毒蒜兰的鳞茎，它含有多种对人体有益的营养，是现代生活中预防和治疗癌症的上好食材。那么，山慈菇的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。山慈菇的功效与作用1、清热解毒山慈......

花菇是菌中之星，别名冬菇、香菌、爪菰、香蕈、香菰、香信、北菇。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇还......

蘑菇富含氨基酸，维生素，矿物质和多糖类成分，是一类高蛋白低脂肪的保健食材，加之蘑菇肉质鲜嫩，因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。那多吃蘑菇有哪些好处呢？抗菌、镇痛蘑菇培养液能有效抑制金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌及大肠......

慈菇，分布于东北、华北、西北、华东、华南、西南等地。富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成分。还含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时它所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润......

在日常生活中蘑菇一直是我们饭桌上的常客，蘑菇的做法也多种多样。近年来，蘑菇的营养价值逐渐得到各国营养专家的重视，世界范围内持续掀起一阵阵吃蘑菇的热潮。美国人把蘑菇誉为上帝的食物;日本人认为蘑菇位于植物食品的......

平菇的栽培广泛，在全国范围内里皆有栽培。含丰富的营养物质，干品蛋白质含量为20%，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。那么下面来看看平菇的功效与作用都有哪些。调理疾病平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡......

大多数的红菇是可以食用的，我国河南、福建都有可食的红菇种类。日本研究报告支出红菇是一类高蛋白，低脂肪的理想食品，那么红菇的功效与作用有哪些呢？强身健体红菇含有人体虚的的多种氨基酸，它们有滋阴、补肾、如非、活血、......

平菇是一种最常见的食用菌，物美价廉，口味鲜美。平菇营养种类齐全，是合理膳食的重要组成部分。首先平菇中含有较多的平菇多糖，有抗氧化，防癌抗癌，保肝护肝。提升免疫力，改善肠道菌群等功效，对健康和长寿有益。另外，平菇也是一种......

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。金针菇营......

但是许多人都不太了解的是，常吃平菇的话，连癌症都难近身呢，所以平时适量吃点平菇对身体有好处。降低胆固醇平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养......

香菇汤的主要材料是香菇，加入调味品熬制而成，也可以加入肉、排骨、萝卜等食物一起熬制，是一道具有滋补作用的家常菜肴。抗衰老香菇中含有维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维等营养成分，从香菇中提取出来的水提取物，可以清除......

食材简介：滑子菇，又称珍珠菇、滑菇、纳美菇，属担子菌纲，是菌类中珍稀的品种，因它的表面附有一层粘液，食用时滑润可口而得名“滑子菇”，菌盖呈半圆形，黄褐色，菌柄短粗，直径8--15mm，滑子菇原产于日本，我国于1976年引进，具有体小、出......

香菇是日常生活中最常见的食用菌之一，我国香菇产量位居世界第二，又称冬菇、花菇、香菌、香蕈等，因其含有一种独特的菇香，故称“香菇”。干香菇也就是晒干的香菇，也具有同样的滋补效果。抗衰老有研究表明，从香菇中提取出来的......

双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。增强免疫力双孢菇中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其......

猴菇菌片对种肿瘤具有卓越疗效的纯中药制剂，能提高机体的免疫功能，对癌细胞具有高度的抑制及杀灭作用。那么，猴菇菌片的功效与作用是什么呢?猴菇菌片的功效与作用是什么猴菇菌片主要成分为多糖、氨基酸等，通过这种方式制......

香菇，为白蘑科真菌香菇的子实体。其味甘、性平，归肝、胃经，并含有30多种酶和18种氨基酸，且人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种。具有健脾开胃、化痰理气、解毒、抗癌等功效，主要用于治疗神倦乏力、纳呆、消化不良、贫血......

冬菇这种食物人们并不感到陌生，也是餐桌上很常见的一种食物，其药用价值也很广泛，冬菇的功效与作用？冬菇的功效与作用冬菇中含有丰富的精氨酸和赖氨酸，有利于人体改善脑细胞的功能，具有健脑的作用。香菇能健脾胃，助消化，改善消......

阿魏菇，又名阿魏侧耳，因生长于我国新疆干旱草原上的草木药用植物阿魏上而得名，且具有与阿魏中药相同的医药疗效，故被誉为“天山神菇”。菇身洁白高大，肉质细腻鲜嫩，美味可口，营养丰富，尤其药用价值高，下面就来看看阿魏菇的功效......