食材咸蛋黄3个虾仁适量百搭豆腐一盒盐适量料酒1茶匙干淀粉半茶匙葱白适量鸡精适量1准备好所有食材准备好所有食材。虾仁洗净后滗干水分，改刀成丁，加少许盐、料酒、干淀粉抓匀腌制20分钟。2咸蛋黄用汤匙压碎，越细越好咸蛋......

食材小麦面粉200克猪油1勺盐适量虾3只青菜3颗1面粉里放入水面粉里放入水。揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，静止半小时。2锅中放入适量水，盐煮开锅中放入适量水，盐煮开。3面团擀至成牛舌形面团擀至成牛舌形。4放在案板上切成......

食材基围虾10只小米40克大米90克寿司醋适量1小米，大米洗净小米，大米洗净。倒入电饭锅中，加入适量水，煮熟米饭备用。基围虾剥成虾仁，最后一节虾壳留着，加入盐腌20分钟左右。2锅中放入适量水，水开虾仁放入锅中放入适量水，水开虾......

基围虾中含有丰富的蛋白质，而且吃起来味道鲜美，但是基围虾小小的一只还活蹦乱跳的，实在是很难清洗，那应该要怎么洗才会干净呢？基围虾怎么洗才干净1、浸泡：现在市面上所售的基围虾一般是人工养殖的，其水质是比较差的，所以在基......

明虾是不少人喜欢的海鲜类食物，做出来的菜肴味道鲜美，而且可以给人体补充所需要的大量营养物质，但是明虾在吃的时候也是有一些搭配禁忌需要注意的，那么明虾和什么不能一起吃呢?明虾和什么不能一起吃啤酒明虾是属于海鲜的......

新鲜的对虾是我们日常餐桌上比较常见的菜肴，新鲜对虾味美，营养价值也比较高，但是大家知道新鲜对虾怎么存放那？新鲜对虾怎么做好吃呢？新鲜对虾怎么存放1、保鲜袋冷冻法摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，......

基围虾是很常见的一种海鲜食品，其味道鲜美，富含蛋白质等营养，但吃虾的时候多半会去除虾线，而基围虾看着比其他虾稍微干净些，不知道要不要去虾线呢？基围虾要去虾线吗去除虾线食用最好。基围虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或......

明虾是我们平时吃的比较多的一种虾类，营养价值是非常的高，味道也很鲜美，我们都知道在吃虾的时候，是要注意挑选新鲜的来食用，不新鲜的容易对身体造成一些影响，那么明虾怎么看新鲜不新鲜呢?明虾怎么看新鲜不新鲜1.正常的明虾......

我们大家都知道小龙虾是夏天最多的时候，夏天吃的最多的就是小龙虾，那么小龙虾是河鲜吗？河鲜和海鲜有什么区别呢？下面我们一起来看看吧！小龙虾是河鲜吗小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色......

去海鲜市场逛过的人都知道基围虾，但是许多人对这种虾并不了解，许多人以为它是一个虾的品种，也有人认为它泛指一类虾统称，基围虾是海鲜吗？基围虾是海虾还是河虾？基围虾属于海鲜吗基围虾是海鲜。的确，我们现在买的基围虾，是看到......

基围虾是近岸浅海虾类，属于杂食性动物，环境适应性强，也是海虾淡养的典型品种。基围虾中含有丰富的蛋白质、维生素A和胡萝卜素等，可以提升血管弹性，有效调节人体内部胆固醇，防治动脉粥样硬化等病症。那么基围虾是海鲜吗？基围......

现在的基围虾大多是生活在淡水中的，有的人说它是一种海鲜，有的人也认为它不是海鲜，那么基围虾究竟是不是海鲜呢？基围虾是海鲜吗是海鲜。以前的基围虾生长养殖在水稻田基的围栏内，所以被称为基围虾，但是它是一种近岸浅海虾，属......

皮皮虾的正式中文名为虾蛄，在我国各地沿海均有大量出产，在各地的叫法也不同，如：虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、濑尿虾、撒尿虾、富贵虾、琵琶虾等等。爬虾是不是皮皮虾爬虾其实就是皮皮虾，只是叫法上不同而已。虾爬子分布广......

虾，是我们日常生活中经常出现在饭桌上的菜，很多人都喜欢吃虾，虾具有有很高的营养价值，它富含蛋白质但是脂肪含量低，那么，我们应该怎么吃虾呢？友怎么做出美味可口的虾呢？今天，就让小编给你介绍介绍吧，接下来，一起来看看。虾的营养......

虾的营养价值自不必说，这也是很多人都喜欢吃虾的重要原因，那还有一个原因，就是特别的美味。不过，基围虾需要去虾线吗？基围虾不去虾线能吃吗？鲜活基围虾要去虾线吗虾线通俗来说就是虾的消化道，里面会有重金属等废物残留，如果不......

新鲜虾类很多人喜欢吃，它不仅肉质鲜嫩，而且可以给人体补充很多蛋白质，但是买回来的新鲜虾子怎么保存时间长呢?鲜虾怎么保存时间长瓶子保鲜法将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与......

如何挑选冻虾选购时，首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁，无溶解现象。好的虾仁肉质应清洁完整，呈淡青色或乳白色，且无异味；劣质虾仁则肉体不整洁，组织松软，色泽变红并有酸臭气味。据行家介绍，所谓的鲜艳硕大冻虾仁，其中有......

教你辨别虾的新鲜度新鲜虾体形弯曲新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。新鲜虾体表干燥鲜活的虾体外表洁......

基围虾是一种肉质饱满、味道鲜甜的虾类，营养还十分丰富，因此很多人都会购买一些基围虾食用，想知道基围虾是海鲜啊？基围虾腹部虾线能吃吗？基围虾是海鲜吗基围虾是海鲜的一种。基围虾是一种生活在海里的虾类，是一种十分常见的......

皮皮虾，学名叫虾蛄，身体窄长筒状，略平扁，味道鲜美，含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分，适量食用对人体极为有益。那么皮皮虾怎么保存才新鲜呢？下面为大家介绍。皮皮虾怎么保存才新鲜1.冰箱冷藏法取一只胶盒，......