生活中很多人吃洋姜的时候，总是纠结去不去皮，那么洋姜去皮好还是不去皮好呢？洋姜腌制需要去皮吗？洋姜去皮好还是不去皮好呢都可以，主要根据自身喜好进行选择。在吃洋姜的时候既可以选择去皮，也可以选择不去皮，洋姜皮中含有丰......

最近天天慢慢变好了，阳光也比较充足，于是很多人会自己在家腌制咸鱼，那么咸鱼腌制几天就可以晒？咸鱼晒之前需要洗吗？咸鱼腌制几天就可以晒一般建议腌制3-5天左右即可。制作咸鱼的时候，需要将咸鱼用食盐涂抹完全，然后将其腌制......

我昨天在外面的时候看到了一些咸鸭蛋，说起来家里面也有很久没有吃过咸鸭蛋了，咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃呢？下面一起来看看吧！咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃具体步骤：1.买一些鸭蛋（鸭蛋超市可以买到，网上也可以买到）。2.鸭蛋买回来......

很多朋友喜欢吃腌制的食物，但外面卖的大都是健康卫生问题堪忧的，还不如自己做，比如糖醋蒜就是一种很受欢迎的腌制美食。今天我们就来说说糖醋蒜的腌制方法。糖醋蒜的腌制方法方法一：材料：新鲜大蒜、米醋、白糖、淡盐水。步......

针对全国肿瘤登记中心的调查数据，近日公布十大致癌食物黑名单，包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜和反复烧开的水等等。惊呆了!十大致癌食物黑名单公布，让网友直呼还有什么能放心吃，下面就一起来看看十大致癌......

家里种了好多萝卜，一下子也吃不完，打算做一些腌制萝卜干来吃，不仅味道好，还耐放，但以往也没做过，不知道这腌制萝卜干需要腌几天去晒呢？腌制萝卜干需要腌几天可以晒一般用盐腌制3-4小时即可晒。自己腌制萝卜干的话，首先需要买......

冬季正是做腊肉的时候，一般人们最常见的是腊肉腊肠，其实猪肚子也能做成腊猪肚。如何腌制腊猪肚一、制猪肚1、猪肚的油脂应割除干净，然后用精盐、淀粉抓洗干净，加入食粉拌抹均匀，并腌渍两小时，放入沸水锅中，略烫，用刀刮去白膜......

腊肉是生活中常见的一种腌制品，口感鲜美，在生活中是很受欢迎的，那腊肉的腌制方法和窍门？腊肉的功效与作用？腊肉的腌制方法和窍门腊肉指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品，由于地域差异南北方制作腊肉的......

在制作腊肉是需要先对腊肉进行腌制，那腊肉一般腌制多长时间比较合适呢？腊肉表面长了白色的霉的话腊肉还能再继续吃吗?如果想知道的话就继续看下去吧。腊肉腌制多久为最合适一星期左右。腊肉在熏制或者是风干之前都需要......

腊肉是一种常见的美食，腌制腊肉一般是在冬天，不知道气温较高的夏天也可以对腊肉进行腌制吗？夏天可以腌制腊肉吗可以腌制。虽然冬天才是腌制腊肉的最佳季节，但是夏天也是可以腌制腊肉的，夏天一般不做腊肉主要是因为夏季温度......

牛干巴是云南地区一种特色的美食，属于一种牛肉腌制食品，在生活中是很受欢迎的，那牛干巴怎么腌制？牛干巴需要晒吗？牛干巴怎么腌制生活中牛干巴腌制方法是比较多的，可以根据自身的喜好添加调理，以下列方法举例，具体做法如下：首先......

黄皮果一般在夏天的时候上市，很多人都会趁着这个时候腌制一点吃，那黄皮果腌制用蜂蜜好还是冰糖好？黄皮果腌制用蜂蜜好还是冰糖好都可以。黄皮果不仅可以生吃，而且还可以腌制之后再吃，一般比较常见的腌制方法有冰糖黄皮、蜂......

腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。因多在腊八节进行腌制，故称腊八蒜。那么腊八蒜什么时候腌制呢？腊八蒜什么时候腌制腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜......

咸鱼是生活中常见的一种腌制品，主要是由盐腌渍而成的，营养价值以及食用价值比较高，那么咸鱼的功效作用及禁忌？咸鱼的腌制方法是什么？咸鱼的功效作用及禁忌功效作用预防赖氨酸缺乏症咸鱼主要是由食盐腌制、晒干制成的，这种做......

腊鱼是冬季不可或缺的一道美食，其制作方法不难，味道咸香，十分下饭，而且做法多种多样，下面就为大家推荐几道好吃的美味腊鱼吃法，赶紧来学学吧。蒸腊鱼食材：腊鱼、辣椒、蒜、豆鼓、油。做法1、一整条的腊鱼先切开，放入碗中加水......

咸鸭蛋，是一种中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。那么，怎么切咸鸭蛋不破？怎么切咸鸭蛋不破丝线法丝线法是简单实用的切咸鸭蛋方法了,只需要准备一根光滑的细丝线即可。用手扯紧丝线......

这样腌的羊腿会更入味方法一材料：小羊腿4只(大羊腿1只)，大葱3节，姜2块，花椒1汤匙(15克)，八角2颗，小茴香1汤匙(15克)，老抽1汤匙(15ml)，蜂蜜2汤匙(30ml)，清水1汤匙(15ml)，盐2茶匙(10克)，孜然2茶匙(10克)，辣椒粉2茶匙(10克)。做法：将......

冬天到了，大家都喜欢自己在家腌制腊肉，用料干净卫生，吃起来比较放心，那么腌制腊肉过程中可以放冰箱吗？腌制腊肉后是否需要水洗？腌制腊肉过程中可以放冰箱吗可以。腌制腊肉的时候主要根据环境温度温度来决定，通常适合腊肉腌制......

今天我爸买了一些鸭蛋回家，我闻着感觉是臭的，也不知道能不能吃，那臭鸭蛋可以吃吗对身体有害吗？臭鸭蛋怎么腌制好？臭鸭蛋可以吃吗对身体有害吗看情况。臭鸭蛋能不能吃，主要需要看鸭蛋的实际情况而定，一般要是鸭蛋是变质引起的......

腌梅子会从山上采摘一些青梅，但是青梅又比较酸，一次性吃不了太多，这个时候可以把青梅腌制起来，经过腌制的青梅口感脆脆的，那么腌制的酸梅有什么作用？生津止渴生津止渴是腌酸梅的重要功效，人们食用它以后可以促进唾液和胃液分......