准备自己腌制一点腊八蒜，那腊八蒜要怎么样腌才能变绿呢？腊八蒜又是不是一定要在腊八当天来做呢？让我们一起来看看吧。腊八蒜怎么腌制才能绿使用米醋腌制腊八蒜时需要用醋，建议最好使用米醋，因为米醋色淡，用来浸泡腊八蒜不会......

橄榄别名青果、山榄、谏果、橄榄子、橄桢、忠果、青橄榄、回甘子、青子、白榄、黄榄、甘榄，为橄榄科植物橄榄的果实。其性味甘、酸，平，营养价值丰富。新鲜青橄榄怎么吃1、青橄榄是一种可以直接吃的食材，人们在购买青橄榄......

洋姜在生活中很受欢迎，最常见的吃法就是腌制食用，那么洋姜怎么泡又脆又好吃？腌制洋姜多长时间能吃？洋姜怎么泡又脆又好吃原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水、熟芝麻、酱油、醋、香油。做法：1、首先把洋姜洗净，......

大家对莴笋应该不陌生吧，这是一种很有营养的菜，可以用来炒，还可以用来腌制，那么莴笋怎么腌制？莴笋怎么腌制将红辣椒一个洗净控干水切丁,蒜瓣去皮切碎,和莴笋一起放入玻璃瓶中密封,最快3天后即可食用,吃的时候可以加点芝麻......

家里前几天买了一大箱金桔，这几天都没有吃完，怕它变坏，有人告诉我们可以将它和蜂蜜一起做成果酱，我想请问金桔蜂蜜要怎么腌制？金桔蜂蜜腌制方法材料：金桔500克，蜂蜜300毫升，冰糖100克，食盐适量。1、先用金桔用盐水浸泡10-15分......

冬天很多家庭都会选择自己腌制腊肉，吃起来比较放心，那么腌制腊肉一般要腌多长时间？腌制腊肉晒之前要洗吗？腌制腊肉一般要腌多长时间腌制腊肉一般需要5-7天左右。腊肉腌制一般需要5-7天左右才能使腊肉彻底腌制入味，腌制过程......

沙葱是西北地区比较常见的一种食材，既可以作为调味料也可以作为蔬菜，那沙葱的腌制方法是什么样的呢？沙葱的腌制方法择选、焯水、密封。1、择选：买回来的沙葱首先需要经过择选，将那些老叶、老枝等枯枝败叶择掉，留下新鲜的部......

萝卜干是一道快手下饭的调味菜，可以配粥，配面条等一起吃，十分开胃爽口，自己动作做也非常的简单，但部分人做的时候对放油的问题不大清楚，不知道这腌萝卜干要不要放熟油呢？腌萝卜干要放熟油吗可放可不放。1、腌萝卜干一般会放......

在腊月时，都会买回来很多的猪肉在家里，自制腊肉，香肠。经过腌制后的猪肉，味道更加的浓郁，散发着独有的香气，腊肉做得好，可以储存一年都不会坏。立冬了可以腌腊肉吗可以，不过腌制腊肉最好是在10度的天气，因为天气太热并不适宜腌......

食材白萝卜1斤1准备食材准备食材。2刨皮刨皮。3先切块，再斜切成条先切块，再斜切成条。4大点的碗盛好大点的碗盛好。准备配料（砧板上按顺序：胡椒，花椒，八角香，辣椒，酒糟）。还有盐巴，味精，醋5料放入碗中，搅拌料放入碗中，搅拌。6早上......

平时早餐喝粥，吃面等都喜欢放一些腌制的萝卜干来吃，但这腌制的萝卜干自己动手并不知道具体教程，不知道腌制萝卜干十斤萝卜要放多少盐呢？正宗的萝卜干的腌制方法是怎样的呢？腌制萝卜干十斤萝卜放多少盐腌制10斤萝卜干用半斤......

一入冬天大家经常吃火锅，而北方吃涮羊肉比较多。涮羊肉的汤比较清淡，那么涮羊肉需要腌制吗？涮羊肉需要几秒？涮羊肉需要腌制吗不需要。吃涮羊肉前不需要对羊肉进行腌制，这样才能品尝到羊肉原汁原味的鲜嫩感，如果进行腌制调料......

空心菜是一种很好吃的蔬菜，很多人都喜欢买来腌制，但是却有一些人不知道空心菜怎么腌制？接下来我们一起看看吧。空心菜怎么腌制1、方法一:空心菜梗洗净,晾干,然后切小段。放盐搓,注意不要放太多盐以免太咸然后找个洗净晾......

佛水瓜是因为形似佛手，所以被称为佛手瓜，而且吃起来还很干脆，那么佛手瓜能凉拌着吃吗？佛手瓜能腌制咸菜吗？佛手瓜能凉拌着吃吗可以。佛手瓜又叫千金瓜、寿瓜、丰收瓜，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素以及钙、铁、磷......

天气逐渐变冷，正好适合做腊味，打算动手做一些腊鱼来吃，但不知道这腊鱼要怎么腌制才好吃呢？腊鱼怎么腌制1、时间：冬至前后为佳。2、准备食材：草鱼2条，干红辣椒5个，花椒15克，八角2个，桂皮1小块，丁香2个，食盐150克，白酒适量。3、制作......

肉粽子一般以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料，不仅材料丰富，口感好，而且也很有营养价值。那么，肉粽子的肉怎么腌制？肉粽子的肉怎么腌制放糖,味精(鸡精),生抽,麻油(香油)姜片,料酒,盐,葱段,腌制4个小时就OK了......

咸鱼是生活中常见的一种腌制品，主要是由盐腌渍而成的，营养价值以及食用价值比较高，那么咸鱼的功效作用及禁忌？咸鱼的腌制方法是什么？咸鱼的功效作用及禁忌功效作用预防赖氨酸缺乏症咸鱼主要是由食盐腌制、晒干制成的，这种做......

准备腊八节的时候自己腌一点腊八蒜，那腊八蒜怎么腌才能又脆又绿呢？腊八蒜在腌制的时候又会不会产生亚硝酸盐呢？让我们一起来看看吧。使用紫皮蒜制作腊八蒜对蒜的品种也有一定讲究，最好使用紫皮蒜，因为紫皮蒜的蒜瓣比较小，这......

糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于传统小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香，那么桂花怎么腌制成糖桂花？桂花糖和糖桂花的区别有哪些？桂花怎么腌制成糖桂花1、采摘适量桂花，洗去杂质后用淡盐水浸泡半小时左右，将......

家里种了好多萝卜，一下子也吃不完，打算做一些腌制萝卜干来吃，不仅味道好，还耐放，但以往也没做过，不知道这腌制萝卜干需要腌几天去晒呢？腌制萝卜干需要腌几天可以晒一般用盐腌制3-4小时即可晒。自己腌制萝卜干的话，首先需要买......