保健食品越来越受到市民青睐，但如何健康食用，市民多一知半解。对此，齐鲁晚报大篷车健康讲堂请专家为市民介绍相关常识，提醒市民正确食用。
据漱玉平民大药房专家介绍，对保健食品过度的信赖反而会使效果减半，恐怕还会招致健康上的麻烦。
“例如β胡萝卜素过量摄取的话，会增加吸烟者患肺癌的风险。日常生活中过量摄取水溶性的维生素也会给身体增加负担。”从事保健食品销售的林女士提醒，很多人会误认为保健食品到底还是食品，多吃也没关系，这种想法是错误的。“过度摄取不仅不会带来预期的更好的效果，还会有危害健康的风险，一定要参考标准剂量，不要过量摄取。”
很多人为了健康和美丽，即便是没有感觉到保健品带来实际效果的情况下，还会坚持服用。“保健品终归是起辅助性的作用，我们最终还是要养成一个不依靠保健品的生活习惯。”漱玉平民大药房专家说，所以，没有得到实际效果时，一定要立即停止食用，向改善饮食生活的方向继续努力。
市食药监局工作人员提醒，要安全有效地摄取保健品的话，还是要与药房的常驻药剂师商量，确认是自己必要的保健食品以后再开始食用。对于什么保健品都想试试的人，还是冷静点，多从平时的饮食当中摄取营养。
