板栗的原产地在中国,在世界各地都是一种颇受欢迎的食品。板栗的营养极为丰富,板栗果实中糖和淀粉的含量高达70%以上,蛋白质的含量也高。此外,板栗还含脂肪以及钙、铁、磷等微量元素和多种维生素,且维生素含量较一般干果更高。传统中医认为,板栗有美容养颜、强身健体、补肾健脾、养胃养肝还有抗动脉硬化等功效。人们通常将板栗作为零食,经常可以看到街边的炒板栗的摊点。下面就请爱吃板栗的朋友随小编一起看下文:板栗功效。
一、板栗功效
1.防治心血管疾病
栗子所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,其中胡萝卜素的含量是花生的4倍,维生素C是花生的11倍,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、等心血管疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,因此能在坚果中夺得“干果之王”的美称,相当于一个“营养仓库”!
2.改善肾虚
栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”,中医认为,它能入脾、胃、肾三经,可以补肾、壮腰、,适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒,所以肾虚者,尤其是内寒泄泻者更宜食用栗子。
3.利于老人保健
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛,而且易于咀嚼,是老年人延缓衰老非常理想的保健果品,说它是天然的“脑白金”一点也不为过!
4.健脾促消化
栗子是碳水化合物含量较高,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补胃肠的作用,其中的纤维素又能强化肠道,保持排泄系统正常运作,所以消化系统差的人不妨多吃。
5.治口腔溃疡
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡非常有好处。
二、板栗的营养价值
1、板栗中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。
2、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。
3、板栗含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛,乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
4、板栗中富含较多的碳水化合物,可提供与人体较多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的显著功效。
5、生食或熟食板栗都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。
6、用风干的板栗壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。
7、板栗还对人体有滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。
小编结语:板栗功效有哪些?从上文的讲述来看,板栗功效确实不少,营养价值也挺高,食用板栗可以防治心血管疾病,改善和帮助治疗肾虚。板栗含有较高的维生素C,可以预防和治疗骨质疏松及身体酸软疼痛,利于老人保健,是抗衰老、养颜、延年益寿的营养佳品,作为老年人的保健果品也是不错的。板栗能健脾促进消化还能治疗口腔溃疡,消化功能差的人可以多吃。此外用风干的板栗壳烧成炭粉状,加蜂蜜兑水服用可治内痔出血。板栗的功效有很多,爱好者可以仔细地了解。
