咸鸭蛋与咸鸡蛋的做法

食材

1.将鸭蛋用清水洗净！

2.擦干鸭蛋上的水！

3.把鸭蛋放进白酒中滚一圈，让它身上粘满酒！

4.把鸭蛋放在有盐巴的碗中再滚上一圈，让它粘满盐！

5.用袋子密封上！等上一个星期就可以吃到蟹黄一样的鸭蛋啦！

注意事项

一定要把鸡蛋和鸭蛋上的水檫干净！

要在白酒里面打湿然后要裹满盐哦！