蒜薹去掉顶部，去掉硬根，流水里冲洗一下
放开水里焯一下
捞出来过冷水，切末
锅里热一勺油，油凉了以后，放入肉馅，葱姜末，
放入蒜薹末，继续搅拌均匀
面活好后，醒一下
下成剂子，擀皮
1包了很多的饺子
包了很多的饺子。
锅里烧开水，水开后，放入饺子，煮三个开
出锅啦，好喜欢
沾醋吃，非常好！
