红酒是一种常见的酒类饮品，其营养丰富，适当喝一些有很高的保健价值，很多人都喜欢喝，大那是喝红酒加什么才好喝呢？
红酒是以葡萄、蓝莓等水果为原材料，经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒，喝起来具有独特风味，因此在一般情况下，喝红酒什么都不需要加。
当然，由于红酒中含有大量单宁，喝起来味道酸涩，因此喝不惯红酒酸涩味的话，可以通过添加可乐、雪碧等碳酸饮料进行混合，以达到改善口感目的。
视情况而定。
红酒本身就具有明显酸涩味，因此是不是坏了，应根据红酒的具体情况来看，因为正常的红酒在开瓶与氧气充分接触后，酒精会被转化为醋酸，使之散发出一定醋的味道，所以这样的红酒，一般都是正常的。
而坏了的红酒，其营养物质都已经被微生物分解成低级产物，因此在打开后，其酸味是比较让人厌恶的，并不会像正常红酒一样，越品越香，所以红酒一旦变成这样，就说明已经坏了。
因人而异。
红酒坏了后，其中会产生大量毒性物质，因此喝了是很容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状的。
但由于每个人的体质不同，有些人可能只是单一的出现一种反应，但有些人可能是多种不适反应混合，而且对于一些体质较好的人群而言，少量喝了可能不会有任何反应，因此红酒坏了喝了会怎样，完全因人而异。
红酒的保质期根据品质来看，一般酿造比较好的红酒，在保存得当的情况下，经得起几十年的存放，但一些酿造比较差的红酒，保质期一般在2-10年之间。
因为品质较差的红酒，其适饮期的时间较短，要是过了保质期的话，其营养家价值和口感就会大大下降，所以红酒的保质期具体是多久，建议根据红酒上的标签来判断。
