菊花具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效，不仅可以泡水喝，还可以煮粥哦。
主要食材：菊花末15克，粳米100克。
其他食材：水适量。
1、菊花去蒂，研成细末备用。
2、粳米加水适量，用武火烧沸，改用文火慢熬，粥将成时调入菊花末，稍煮片刻即可。
清热疏风，清肝明目。
