都说夏天吃姜对身体非常好，那夏天吃姜具有有什么好处和坏处呢？夏天姜要怎么吃才能起到最好的祛湿效果呢？
夏天长时间吹空调或者是吃冷饮很容易引发感冒，而生姜具有很好的发汗解表、温中散寒作用，适量吃一点生姜能有效预防感冒。
夏天天气一热，食欲就会随之下降，此时食用生姜能对口腔黏膜造成刺激，从而能起到增进食欲，另外做菜的时候加入少许生姜也能起到开胃作用。
夏天由于吹空调、吃冷饮，就很容易导致寒湿留滞体内，而吃生姜能加速身体的新陈代谢，这样能加速身体排汗，从而留在身体的寒邪之气排出。
夏天天气炎热，而生姜属于温热性食物，过多食用就会导致机体内热增加，这样很容易引发上火，从而会导致身体出现咽喉肿痛、口舌生疮等症状，因此容易上火的人一定要少吃。
生姜属于刺激性食物，过多食用可能会对肠胃粘膜造成刺激，容易导致身体出现烧心、胃痛、胃胀的情况，因此本身有肠胃疾病的人一定要少吃。
1.直接吃：取一小块生姜洗净后直接放入口中即可，这样口感十分脆，但吃起来会有一定的辣感，其中的姜辣素成分能刺激汗腺分泌，从而能加速体内寒湿之气排出。
2.泡茶：直接用生姜泡成姜茶也是不错的选择，这样能很好的除湿除寒，起到养生保健的效果。
分情况而定。
如果是因为口腔卫生没做好而引起的口臭，适量吃一点生姜是能帮助缓解的，因为生姜中的姜辣素能起到杀菌作用，这样能帮助清洁口腔，同时生姜气味清新，这样能减轻口腔异味。
但如果是因为胃热或者是肝火过旺到引起的口臭，吃生姜不仅不仅不能够去除口气，还会加重热症，导致症状加重。所以在吃之前一定要分清楚自己是何种原因所引起的口臭现象，然后再对症处理。
