最近天气比较热，早上没有什么胃口，所以很多人都会用隔夜燕麦杯来作为早餐食用，那隔夜燕麦杯一定要密封吗？
建议密封。
隔夜燕麦之所以要密封保存主要是为了防止水分的挥发，并能促进其中的燕麦吸水，从而使得隔夜燕麦杯吃起来口感会更加软糯一些。
再加上冰箱里面的环境比较复杂，所含的杂菌较多，异味也比较重，因此将隔夜燕麦杯密封之后再放在里面保存的话，第二天吃起来口感也会更加安全和健康一些。
使得燕麦吸水膨胀。
燕麦本身的质地比较干燥，是需要泡水或者水煮后才能食用的，而将其浸泡在酸奶里面的话，可以使得燕麦吸收膨胀，而且随着浸泡时间的延长，燕麦的质地也会变得更加软糯。
而对于一些上班族和学生族来说，早上的时间比较紧张，很难有足够的时间来浸泡燕麦，所以燕麦杯隔夜的原因是为了节省早上的早餐准备时间，只要将放置在冰箱中的隔夜燕麦杯拿出来就可以吃了。
含有较多的膳食纤维素。
隔夜燕麦中含有十分丰富的膳食纤维素，食用后能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，从而能够防止多余的脂肪堆积在体内。
而且膳食纤维素进入到人体之后还能吸收胃内的水分增大体积，因此也能够为人体提供充足的饱腹感，从而可以帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入，以此来起到控制热量摄入、促进减肥的作用。
不建议一天三顿都吃燕麦。
虽然燕麦对人体来说具有促进减肥的作用，但是对于人体来说燕麦中所含的营养是远远不够的，如果一天三顿只吃燕麦的话，虽然能够起到一定的减肥作用，但长期下来也会使人体出现营养不良的症状，所以一般是不建议一天三顿都吃燕麦的。
如果想要减肥效果较好的话，建议可以将三餐中的一顿主食换成燕麦，并搭配一些蔬菜、肉类等一起食用，同时也要配合适量运动一起，并注意保持充足的睡眠时间，这样效果会更好一些。
