蜂王浆也叫蜂皇浆、蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，那蜂王浆保质期最长时间是多少？怎么判断蜂王浆变质？
两年左右。
蜂王浆不同于其他蜂蜜，其他蜂蜜可以常温下放置，而蜂王浆对温度及其敏感，常温下3天不能存放超过三天，一般温度越低蜂王浆的保存时间越长，比如在-5℃左右能保存半年不变质，-10℃可以保存一年左右，-18℃保存两年左右。
新鲜的蜂王浆有一股在特殊的酸味，而变质的蜂王浆则会出现明显的腐败臭味，味道有点难闻。
新鲜的蜂王浆呈乳白色或淡黄色的半透明浆状物质，而变质的蜂王浆质地变得非常稀薄，表面还会出现气泡，颜色会加深变混浊。
新鲜的蜂王浆加入碘酒以后会变为棕红色，而变质的蜂王浆则会变与蓝色。
1、用过期的蜂王浆来做面膜，但是做好的面膜上脸之前最好小面积先在皮肤上试一下，然后再大面积使用，以防脸部过敏，一般不过敏的蜂王浆面膜使用后皮肤会变得细嫩、光滑。
2、过期的蜂王浆可以当沐浴露来使用，蜂王浆有很好的滋润皮肤的效果，不仅脸部皮肤可以使用，身上皮肤也是可以使用的，使用方法只要在洗完澡后用过期的蜂王浆涂抹全身，然后冲洗掉即可。
小贴士：过期的蜂王浆只可以外用，不可以再食用，不然容易导致腹泻或者肠胃不适。
过敏体质的人容易对蜂王浆中的一些物质产生过敏反应，出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
蜂王浆含有大量葡萄糖，服食后可使血糖升高，糖尿病人不可以食用。
因蜂王浆中的含有的激素会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿在子宫内的正常发育。
