很多人都喜欢喝果蔬汁，那将黄瓜、芹菜、胡萝卜一起榨汁饮用能起到怎样的功效与作用呢？在喝的时候又有哪些需要注意的事项吗？
黄瓜芹菜胡萝卜的热量非常低，食用后能促进机体新陈代谢，加速体内垃圾毒素的排出，对身体非常有好处。另外黄瓜芹菜胡萝卜汁中含有大量的膳食纤维成分，食用后能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，且黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，对减肥十分有利。
黄瓜芹菜胡萝卜汁中含有一定的利尿成分，且将其榨汁后水分含量十分充足，饮用后能加速机体水湿代谢，促进内多余液体以及钠元素的排出，能够消除体内水钠潴留，非常适合水湿过重人群、身体水肿以及小便不利人群饮用。
黄瓜芹菜胡萝卜中含有大量的维生素C、维生素E等抗氧化成分，将其榨汁饮用后能增加皮肤的新陈代谢，加强皮肤的保护能力，且还能抑制和淡化皮肤中的黑色素，起到淡斑美白的作用，且经常喝黄瓜芹菜胡萝卜汁还能为皮肤补充水分，增强皮肤的弹性，从而达到美容养颜的效果。
芹菜中含有一种碱性成分，该成分能够起到镇静作用，具有稳定情绪、镇静安神的功效。而黄瓜含有的维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症，所以经常喝一点黄瓜芹菜胡萝卜汁能起到宁心安神的作用。
1.榨汁
将黄瓜、芹菜、胡萝卜清洗干净，其中胡萝卜需要去皮，再将各种食材切成小块放入榨汁机中，加入适量清水开启电源将其榨成汁即可，如果觉得味道淡还可加入适量蜂蜜。
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：尿频、尿急人群。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
