桃子的水分含量较多，很容易出现变质腐烂的情况，那有时候桃子只烂了一点点的话还可以继续吃吗？
不建议再继续吃了。
虽然桃子从外面看起来只是烂了一点点，但其实其中所含的微生物已经遍布到桃子的每一处果肉中了，即使是没烂的地方也仍然会有微生物的存在，只是在肉眼下不可见。
此时如果继续吃的话，不仅营养价值不高，而且对于一些肠胃功能较弱的人群来说还有可能会出现现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，所以对于烂了一点点的桃子来说也是不建议吃的。
视情况而定。
桃子核发霉是因为桃子在生长期间被一种钻心虫，蛀入到桃核内所造成的，这是桃子的一种病变，因为桃子核内有脂肪，当虫子将脂肪吃完，把桃仁破坏掉之后，桃子核就会出现发霉的情况。
这种桃子一般会由内到外出现发霉的情况，如果只是桃子核发霉，但外面的果肉还是新鲜的话，那么是可以继续少量食用的。
可能会腹痛腹泻、恶心呕吐等。
如果桃子已经被微生物感染，那么其中就可能会含有较多的毒性物质，此时被人体食用之后就会影响到人体组织器官的正常生理功能，并扰乱肠道菌群的平衡，使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。
严重的情况下还有可能会造成血压下降、昏厥的情况，如果情况严重的话建议最好是及时将患者送到医院就诊，以免耽误疾病的治疗。
因为桃子是从内向外坏的，所以一般很难从外观上来判断桃子的好坏，只能相应地选择更为新鲜的桃子。
1、外观：在选择桃子的时候，可以尽量选择个头较大、外观饱满、水分充足、色泽鲜艳、表面无明显虫眼、裂缝的桃子，这类桃子比较新鲜，不容易出现变质的情况。
2、重量：将桃子放在手里掂掂重量，对于相同大小的桃子来说，重量越重的桃子水分含量更充足，所以也会更加新鲜一些。
