榴莲是一种比较贵的水果，营养价值和食用价值很高，非常受大众欢迎和喜爱，那么榴莲啥时候吃比较好呢？榴莲空腹吃了难受怎么办？
人体在早上的时候，消化器会比较活跃，对食物的营养利用率也会更高，所以在早上的时候吃榴莲，其中的营养能被机体更好的消化吸收，所能达到功效会更好。
榴莲是一种营养很丰富的水果，尤其是其中的碳水化合物、糖分的含量较高，要是在餐前食用容易影响正餐的摄入，要是在餐后食用又容易导致消化不良的情况发生，而在两餐之间吃则可以有效避免这些情况发生，所以榴莲在两餐之间食用也是比较好的。
及时就医。
由于榴莲有刺激气味，部分人群空腹食用后可能会对胃肠粘膜产生刺激，引起恶心、呕吐、腹痛等不适现象，一般只要注意休息，清淡饮食就可以恢复了，但要是不适感比较严重的话，还是建议及时就医，根据病情使用专业的药物进行治疗比较好。
根据个人喜好看。
榴莲肉色淡黄、粘性多汁、酥软味甜，喜欢的人会形容榴莲吃起来有些类似于奶油的口感，赞美它滑似奶脂、齿频留香。
而在冷冻后，所结成的冰晶会将榴莲的组织破坏，使榴莲变的更软，但因为有冰晶存在，食用口感就像是吃冰淇淋一样，所以榴莲冷冻和常温吃是各有各的风味，根据个人喜好选择哪种吃法就可以了。
会流失。
虽然说冷冻环境可以基本抑制细菌微生物生长繁殖，但不能达到杀菌消毒的功效，随着保存冷冻时间延长，其中部分耐低温的微生物还是会将营养一点一点的分解，所以榴莲冷冻后营养是会流失的，但短时间内冷冻，一般也不会对总体营养造成什么太大影响，所以榴莲还是可以冷冻食用。
