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甘草罗汉果卤鸭翅

来源:悟养生    阅读: 2.44K 次
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卤翅,相信很多人都吃过,也是很多人的最爱,如果用甘草罗汉果卤的鸭翅你有没有吃过呢?

食材

主料:罗汉果适量

其它食材:鸭翅500g,甘草10g,生抽适量,老抽适量

甘草罗汉果卤鸭翅

做法步骤

1.罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。

2.鸭翅膀洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。

3. 锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。

4. 取出,用清水冲洗。

5.把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。

6.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

7.盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

8.煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。

甘草罗汉果卤鸭翅 第2张

功效

化痰止咳、润肠通便、益气补中、泻火解毒

甘草罗汉果卤鸭翅 第3张

成果图

甘草罗汉果卤鸭翅 第4张

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