葛根粉是植物野葛经过清洗、水磨制成的，许多人喜欢用葛根粉来泡水食用，然而体寒的人群要怎么吃呢？
体寒的人群是不建议吃葛根粉的，因为葛根粉偏凉，食用后可能会刺激脾胃，加重体寒症状，实在要吃，少量的吃一次影响倒不是太严重，一般葛根粉内服的用量是10-30克不等，为了避免食用过多对身体造成的不利，建议一次冲泡不超过5克，冲泡吃用完后，饮食上进食温热滋补的食物，半个月吃一次，这样对身体的影响就不会太大了。
葛根粉是凉性的食物，入胃经，对于脾胃虚寒的人群来说，食用寒凉入味的葛根粉，很可能会造成胃壁受寒刺激，加重脾胃不适现象。
葛根粉中的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，一定程度上有降低血压、增加缺血组织的血液供应量的作用，血压偏低的人群是不适合再食用有降压效果的葛根粉的。
1.准备10克葛根粉，适量白糖，将葛根粉放入碗中，加少量凉水化成白色糊状。
2.然后烧一壶热水（饮水机温度不够），将热水慢慢倒入碗中，边倒边搅拌。
3.等碗中颜色变成半透明糊状后，即冲泡成功，如果觉得味道淡，可以在冲泡完成后，加少量白糖调味即可。
建议吃2-3次即可。
虽然食用葛根粉并没有具体的次数规定，但是作为一种凉性的食物，天天吃对脾阳会造成一定的慢性消耗，因此为了避免食用后对身体产生不利的影响，一周食用2-3回是比较合适的频率，而且能为人体提供一定的营养补充，当然如果体质较为特殊的，那么食用次数还要在有所减少。
