许多听胖大海的第一反应可能是药店卖的味道甜甜的咽喉糖，那胖大海原本的味道是什么呢，它有什么功效呢？
凉凉带点甜的味道。
胖大海又名大海、大洞果、大发，是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，主要产于热带地区，我国广东、海南等地区也有分布外形呈纺锤形或椭圆形，表面一般是棕色或暗棕色，有不规则的干缩皱纹，胖大海常用作于化痰类中药使用，其味甘，入肺、大肠二经，一般的使用方法是将胖大海沸水冲泡饮用或煎服，泡水时甜味中带着一点凉。
建议2颗左右即可。
胖大海是寒性的中药材，主要功效是化痰、止咳、平喘，平常嗓子有痰、咽喉发炎的人群适当食用些能有不错的止咳化痰的作用，但是不建议过多的饮用，因为其寒性较大，泡2颗左右差不多就可以了，饮用过量会使身体脾胃受寒，可能产生腹痛、拉肚子等肠胃反应，除此外，建议饮用前咨询医生自己病症是否适合服用。
胖大海性寒，入肺经，具有良好的清热、化痰、润肺的功效，适量饮用胖大海，对于风热犯肺导致的咽喉肿痛、咳嗽痰多有一定的缓解作用。
胖大海性寒，对于声音嘶哑、扁桃体肿大、耗嗓过度等风热症状有不错的辅助治疗效果，直接饮用药效见效快，很适合咽喉不适的人群用来减轻症状。
胖大海是植物的种子，其本身是带有少量的植物油脂，有促进肠道蠕动的效果，另外又归大肠经，辅助治疗因肠道积热导致大便干结、排便费力的病症。
胖大海是寒性较强的食物，对于体质正常的人来说都是要小心服用的，如果脾胃偏寒、容易腹泻的人食用过量的胖大海，则很可能引起肠胃受寒，出现腹泻。
少数人存在对胖大海过敏的现象，如果误食了胖大海，轻者可能无太大不适，严重的会产生腹痛等过敏症状。
