葡萄干是一种比较甘甜的小零食，很多的小零食中也会放入葡萄干，那么葡萄干保存冷冻还是冷藏呢？
都可以，根据自己需要。
葡萄干放冰箱冷藏或者是冷冻都是可以的，主要是根据自己的需求来决定，如果需要长时间存放的话，那么其选择冰箱冷冻会更加适合，若只是需要短时间存放的话，那么选择冷藏会更加适合。
葡萄干本身就是一种高糖分，并且水分很少的食物，其本身放入冰箱中的话，就能够得到不错的保存效果，只是冷藏相对于冷冻来说，其温度对于葡萄干的影响没有那么大，不会影响葡萄干的口感和味道。
未过期或者变质即可食用。
只要葡萄干没有出现过期或者是变质的现象，那么其就是可以继续食用的，葡萄干本身的保质期是非常长的，其储存在7-12℃或是更低的温度环境下，其保质的时间会更长。
平常市场上售卖的葡萄干，在没有拆封的状态下，其能够保存18个月不等，所以对于这类葡萄干存放久了还是能够食用的。
而拆封了的话，其保质期则没有那么长，长时间的存放，需要看起是否出现变质现象，若是出现了变质现象或者是已经积灰等情况，则不建议食用。
葡萄干是一定要采用密封性好的容器保存的，因为葡萄干其在保存过程中是一定要进行防潮的，其本身就是属于干制品，糖分比较多，若是受潮的话，其是非常容易发黏且变质的，所以采用的容器首先需要密封性比较好。
其次最好是采用玻璃罐装好，一是玻璃罐性质较为稳定，其不会影响葡萄干的味道，也不会产生什么有害成分。
二是因为玻璃罐其是透明的，可以及时的观察到葡萄干的现状，若是有受潮或者变质的现象可以很快发现。
在科学保存的方式下能保存1-2年不等。
葡萄干其受温度的影响比较小，其贮存的温度在高于26摄氏度的情况下，数月后才有可能会有蛀虫生长的情况，并且其还是属于开封的状态，若是没有开封的话，其保质期还是1-2年不等。
