珍珠奶茶中的茶叶其实是一个非常重要的材料，这样才可以让奶茶带有一股清香，那么珍珠奶茶用什么茶叶呢？
红茶或者绿茶。
珍珠奶茶是台湾的茶类饮料，是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，是台湾最具代表性的饮料与小吃之一，最为开始的时候是采用红茶或者是龙井茶进行制作。
所以现如今最为普遍的是采用红茶和绿茶来制作珍珠奶茶，并且红茶和绿茶在生活中比较常见，也是比较推荐采用红茶或者是绿茶来制作的。
但是对于珍珠奶茶使用的茶叶其实并没有什么特定的限制，只要是自己喜欢的口感和味道，那么是可以用任何的茶叶来制作的。
不加茶叶
一般来说正宗的奶茶中是必须要有奶茶的，不然其没有茶味，则没有奶茶的口感和味道，就是属于牛奶，但是其不放茶叶的话，也是可以制作奶茶的。
其可以将茶叶用其他的水果或者乳酸菌来代替，来综合一下牛奶的味道，搭配其他的食物也是可以制作出多种多样的奶茶，别有一番风味。
奶茶粉
没有茶叶的话，其还有一个办法可以制作出奶茶，就是食用奶茶粉，现在市面上有很多种口味的奶茶粉，其用水直接冲泡就可以制作出一杯奶茶，简单又方便。
但是需要注意的是使用奶茶粉制作出来的奶茶最好是不要经常食用，其中添加了很多的添加剂和糖精，对于身体来说并不好。
都可以。
珍珠奶茶中既可以加入红茶，也可以加入绿茶，两种茶叶制作出来的珍珠奶茶口感和味道是不一样的。
红茶制作的珍珠奶茶味道香甜，并且带有红茶甘醇的口感，制作出来的奶茶颜色也会偏红棕一些。
绿茶制作出来的珍珠奶茶味道也不差，带有绿茶的清新味道，营养价值更高一点，制作出来的奶茶颜色不会有红茶奶茶那么大的变化。
所以红茶和绿茶制作珍珠奶茶各有各的好处，主要还是根据个人的喜好和需求来选择。
可以喝。
珍珠奶茶不放茶的话也是可以喝的，只是没有茶饮的味道，只有牛奶的味道，所以珍珠奶茶的奶味的很重，比较适合喜欢奶味重的人群。
但是建议会加入茶叶会更加正宗，更加好喝，因为茶叶本身就具有一定解腻的作用，纯牛奶饮用过多的话会觉得腻。
