酸枣仁是我们生活中常见的食物，口味酸甜，深受人们的喜爱和欢迎，但是要注意食用量，不宜过多，那么酸枣仁每天吃多少克合适？酸枣仁吃多了会怎么样？
建议一天吃10-15克左右即可。
酸枣仁味甘酸性平，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、皂苷以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，但由于酸枣仁中含有一定量的有机酸成分，食用过量容易刺激人体肠胃，从而可能会对人体的健康造成威胁，所以一般建议每天吃10-15左右的酸枣仁即可。
可能会引起一系列胃肠道不适反应发生。
酸枣仁中含有大量的膳食纤维素以及有机酸成分，其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，食用过量容易加重人体肠胃负担，而有机酸成分对人体的胃肠道一定刺激作用，食用过量不利于人体健康。
根据实际情况而定。
一般来说酸枣仁的性质和药性都是比较缓和的，稍微食用过量并不会对人体的健康造成太大威胁，不用太过于担心，只需要吃一些促进消化的食物将其排出体外即可，但要是食用了过量的酸枣仁出现了严重的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断的加重，那么这时候一般建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。
酸枣仁中含有一定过敏成分，易过敏人群食用之后容易出现恶心、起红疹以及瘙痒等不适症状的发生，诱发或者加重人体的病情，所以一般是不建议易过敏人群食用酸枣仁的。
酸枣仁中含有一定量的糖分，而糖尿病患者体重的血糖水平比较高，过量食用容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成威胁，所以糖尿病患者是不建议食用酸枣仁的。
酸枣仁中含有一定量的有机酸成分，而孕妇的胃肠道消化功能比较弱，过量食用容易加重孕妇的肠胃负担，从而可能会对诱发和胎儿的健康造成威胁，所以孕妇一般是不建议过量食用酸枣仁的。
原料：酸枣仁、粳米。
做法：
1、先将酸枣仁炒熟，放入铝锅中。
2、然后加水适量，煎取药液备用。
3、期间将粳米洗净，放入锅内。
4、最后倒入药液煎煮，待米熟烂时即可。
