冬季除了自身的穿着要保暖点之外，还要通过饮食来暖和自己的身体，那么过冬吃什么食物御寒？
虽然吃完了大蒜嘴里会有一股不可描述的味道，但是它含有丰富的含硫化合物，其中“大蒜素”具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能，可以抵抗感冒发炎。
除此之外，大蒜在活化细胞、加快新陈代谢、改善血液循环、缓解疲劳的工作上可以说是尽职尽责。不要担心味道，吃完刷刷牙，或者吃块口香糖都可以，难道谁还不吃个蒜了？
红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能，促进胃肠蠕动和防止便秘，在抵御胃寒上也具有一定的功效。
坚果里面有大量的不饱和脂肪酸、维生素e和磷脂等，具有强心健体以及补肾御寒的功效，能增强抵抗力和免疫力，平时可以多吃花生芝麻核桃，但是对于经常上火、痰热咳嗽及腹泻的人群尽量少吃。
牛肉富含蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，可以有效补血养血，冬季食用牛肉还可以暖胃补益。而且，牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。萝卜吃到胃里以后，能降低体内的燥热，整个人身体的温度偏低，所以置身冬天的冷空气中也就不觉得冷了；而且萝卜中含有较多的维生素B和C，能缓解感冒，最好是白萝卜，补水、促消化、增强免疫力还能预防便秘。
寒冬里，各地羊肉倍受青睐。羊肉除了营养丰富外，有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。
大枣含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
